Există o lipsă a unei politici naționale consistente pentru nutriția copiilor, iar copiii mici nu primesc informații adecvate despre diete nici la școală, nici de la părinți, avertizează un expert

până

Fiecare al treilea copil bulgar sub vârsta de 7 ani suferă de supraponderalitate, a comentat BTA prof. Stefka Petrova, nutriționist la Centrul Național de Sănătate Publică și Analiză.

Datele provin dintr-un sondaj realizat în 2013 la 3.300 de copii din toată țara. Un sondaj similar a fost realizat în 2008 în aceleași școli.

Rezultatele arată că există o tendință de creștere a numărului de copii supraponderali și obezi. Este îngrijorător faptul că incidența obezității crește, ceea ce creează riscuri pentru dezvoltarea diabetului sau a altor boli cardiovasculare din cauza tulburărilor de stare lipidică, a comentat specialistul.

O politică națională consistentă privind nutriția copiilor lipsește, iar tinerii

nu primesc informații dietetice adecvate nici la școală, nici de la părinți,

a spus prof. Petrova.

Nutriția pe care încercăm să o introducem în grădinițe și școli nu are întotdeauna schimbări pozitive în rezultate.

Ceea ce se oferă în cantinele școlare nu corespunde foarte des cu ceea ce ar trebui să fie în conformitate cu regulamentul privind alimentația sănătoasă. Conducerea școlii trebuie să monitorizeze respectarea acestei ordonanțe, a adăugat prof. Petrova.

Ea a reamintit că există consiliile de administrație ale părinților care ar putea, de asemenea, să exercite un control și un semnal similar.

Nu pot exista corpuri de control în fiecare școală în fiecare zi. Se pare că copiii nu au suficiente fructe și legume, iar mâncarea oferită uneori nici măcar nu este gustoasă, a adăugat ea.

Potrivit prof. Petrova

greutatea mamei înainte de a rămâne însărcinată are o importanță deosebită pentru greutatea copilului.

Dacă mama este predispusă la obezitate, atunci copilul se va naște mare și cu o tendință similară, ceea ce la rândul său este un risc de a dezvolta diabet.

Creșterea rapidă în greutate a nou-născutului este, de asemenea, o condiție prealabilă pentru obezitate, potrivit prof. Petrova.

Obezitatea maternă creează un tip alimentar slab la copii, a spus specialistul, adăugând că nu s-a găsit o astfel de legătură între un tată obez și un copil.

Prevenirea adevărată a obezității începe în copilăria timpurie,

a spus prof. Svetoslav Handjiev, președintele Asociației Obezității și Bolilor Concomitante.

Părinții sunt logodiți și lasă copilul și nutriția acestuia în fundal. Ei trebuie să le insufle copiilor obiceiuri alimentare și de exerciții fizice. Este necesar un consum suficient de fructe și legume, apă, somn și activitate fizică. Consumul de lapte și produse lactate este, de asemenea, foarte important.

Studiile arată că copiii bulgari consumă foarte puțin lapte.

Expertul recomandă până la 280 de grame de iaurt sau alte produse lactate pe zi, precum și la fel de mult lapte proaspăt.

Respectarea tradițiilor nutriționale este de o mare importanță în prevenirea diferitelor boli.

Studiile arată că nutriția în Bulgaria la sfârșitul secolului XIX prima jumătate a secolului XX.

este foarte aproape de așa-numitul Dieta mediteraneană, care este considerată a fi cea mai potrivită pentru protecția împotriva bolilor cardiovasculare.

Fructele și legumele consumate în această dietă sunt foarte bogate în antioxidanți.

Ceapa, usturoiul, strugurii, afinele, lyutenitsa conțin antioxidanți puternici. Vinul roșu bulgar conține cei mai pronunțați antioxidanți.

Nu este necesar să mergeți la farmacie dacă oamenii folosesc toate aceste produse, recomandă experții.