heck

iată rețeta mea:

Produse necesare:
făină
ouă
pătrunjel
rozmarin
coniac (cateva picaturi)
file de merluciu (sau peste alb)
roșii
ceapă

Se amestecă făina, ouăle, rozmarinul și coniacul. Rolați fileul de pește în acest amestec și lăsați-l să stea aproximativ 15 minute, apoi prăjiți-l în grăsime fierbinte. Pregătiți separat un sos de roșii, ceapă și pătrunjel. În cele din urmă, puneți peștele în sos pentru o vreme (1-2 minute) pentru a se înmuia și servi.

Îl pregătesc în ghivece după cum urmează. Fierb cartofii și îi tai felii. Ung ghivecele și le stropesc cu pesmet, cu generozitate. Aranjez feliile de cartof pe pereți și pun fileurile, pre-sărate, tăiate aproape în bucăți. Turn turn sos Bechemel, puțin mai subțire, condimentat cu țelină. Țelină obligatorie, nimic altceva nu merge așa. Coacem aproximativ 40 de minute și apoi ne lingem degetele. Prefer această opțiune, deoarece are o garnitură și sos și se gătește rapid

Îl pregătesc în ghivece după cum urmează. Fierb cartofii și îi tai felii. Ung ghivecele și le stropesc cu pesmet, cu generozitate. Aranjez feliile de cartof pe pereți și pun fileurile, pre-sărate, tăiate aproape în bucăți. Turn turn sos Bechemel, puțin mai subțire, condimentat cu țelină. Țelină obligatorie, nimic altceva nu merge așa. Coacem aproximativ 40 de minute și apoi ne lingem degetele. Prefer această opțiune, deoarece are o garnitură și sos și se gătește rapid

în această versiune nu gătisem pește, dar vă mulțumesc din suflet pentru rețeta reușită, foarte rapidă și mai ales delicioasă

Suffle de pește

Merluciu panificat cu sos de smântână "somon afumat"

Pește alb cu smântână

fotografiile sunt linkuri către rețete

O dau pe cea mai leneșă.

Primul este un merluciu cu sos de roșii:
Aranjez fileurile într-o tigaie ușor unsă, sare + piper. Părtesc o cutie de roșii (sau răzuiesc câteva proaspete dacă e vară). Se prajeste putin ceapa marunt, se adauga sos de rosii + maghiran sau telina + 1 catei de usturoi. O turn pe fileuri și o coc la 200 de grade timp de 20 de minute.

Celălalt este cu spanac.
Se curăță, se taie în bucăți și se toarnă. Am pus din nou sare (mai mult) și piper negru + 3-4 triunghiuri de brânză topită. Se toarnă peste file și se coace.

Distribuiți un subiect

  • Distribuiți pe Facebook
  • Postează pe Twitter
  • Trimite prin WhatsApp
  • Trimite prin Viber

Începeți să scrieți.

Pagina 1 din 1

  • Despre noi
  • Pentru publicitate
  • Reguli
  • Ajutor
  • Categorii
  • Versiunea completa
  • Blog

Funcția de conectare Facebook este limitată temporar.

Funcția de conectare prin autentificare Facebook este temporar limitată.

Vă puteți conecta folosind numele de utilizator/adresa de e-mail și parola pentru contul BG-Mamma, pe care le-ați primit după înregistrare.

Dacă nu păstrați litera și nu vă amintiți parola, puteți utiliza funcția „Ați uitat parola”.

Dacă aveți nevoie de asistență suplimentară, scrieți-ne.

Vă rugăm să ne scuzați pentru neplăceri!

Informații privind drepturile persoanelor cu protecție a datelor cu caracter personal

Prin crearea unui cont sunteți de acord cu Condițiile generale de utilizare ale site-ului

Prin acceptarea condițiilor generale de utilizare a site-ului, utilizatorul este de acord să se familiarizeze cu regulile și politicile de utilizare a forumului și să le respecte, precum și atunci când folosește site-ul pentru a respecta legislația bulgară, etica internetului, morala și moravuri.

NEG.BG AD nu garantează fiabilitatea și completitudinea conținutului și nu garantează că serviciile furnizate vor îndeplini cerințele utilizatorului și nici că vor fi continue, la timp și sigure. Prin acceptarea termenilor și condițiilor generale, utilizatorul este de acord că utilizarea serviciilor și informațiilor furnizate este în întregime pe propria răspundere și risc.

NEG.BG AD nu are obligația de a monitoriza informațiile publicate de utilizatori, precum și informațiile stocate, transmise sau puse la dispoziție prin intermediul site-ului, și nici de a căuta fapte și circumstanțe care să indice comiterea unei activități ilegale de către un utilizator.

NEG.BG declară că datele utilizatorului nu vor fi furnizate unor terțe părți, decât la cererea autorităților competente de stat sau a funcționarilor care sunt autorizați să solicite astfel de informații în conformitate cu legislația aplicabilă.

NEG.BG AD își rezervă dreptul de a trimite sondaje pentru a studia și îmbunătăți satisfacția cu bunurile și serviciile oferite, cercetări de marketing pentru dezvoltarea și oferirea de bunuri și servicii noi pe site, precum și comunicări comerciale nesolicitate către utilizatori înregistrați pentru a informa despre noi servicii și bunuri oferite de companie.