Astăzi vă împărtășesc o rețetă delicioasă și parfumată - file de pui în slănină. O idee grozavă dacă vă întrebați ce să pregătiți pentru oaspeții așteptați în seara asta sau pentru a vă încânta familia cu un gust nou. Aceasta este una dintre acele rețete care nu vă vor costa nenumărate ore în bucătărie.

rencipes

File de pui în slănină

Ingrediente

  • 2 buc. piept de pui dublu
  • 8 buc. felii subțiri de slănină
  • 8 buc. frunze proaspete de busuioc
  • 1 lingură ulei de măsline
  • Sarat la gust
  • piper negru după gust

Pași

Note

Fileul de pui are un gust cu adevărat excelent, care este completat de învelișul său de slănină. Pentru a obține cele mai bune rezultate la prepararea fileului de pui în slănină, vă recomand:

-Tăiați cu grijă fileul de pui în bucăți egale, acest lucru este important pentru a obține carnea uniform prăjită și pentru a evita să se usuce rulouri prea uscate sau prea puțin gătite.

-Este bine ca feliile de slănină să fie subțiri pentru a nu obține un vas gras. Dar nu prea subțire, deoarece riscați să arde slănina înainte ca gătitul să fie gătit.

-Dacă nu aveți condimente proaspete, puteți folosi și cele uscate. Presărați carnea înainte de a o înfășura în slănină pentru a preveni arderea condimentelor.

Voi fi bucuros să împărtășesc într-un comentariu cum ți-au ieșit fileurile de pui. Aveți propriile trucuri pentru a ușura prepararea rețetei?