fitoestrogeni

Echilibrul hormonal din corpul uman este o mașină complexă reglată fin. Lucrurile devin și mai complicate atunci când vorbim despre corpul unei femei și despre echilibrul hormonilor sexuali feminini. Orice modificare a circumstanțelor, vârstei, mediului etc. ar putea aduce cu sine schimbări în echilibrul hormonal și să strice armonia generală.

Scăderea producției de hormoni sexuali feminini este asociată cu debutul menopauzei, menopauza prea timpurie, dar pot exista și alte cauze ale acestei probleme - boli ginecologice, operații de îndepărtare a organelor de reproducere. În cazul unei probleme cu hormonii și în special cu producția redusă a acestora, medicina modernă recurge la prescrierea preparatelor hormonale pentru a înlocui substanțele lipsă.

Cu toate acestea, natura a imitat în mod interesant hormonul sexual feminin estrogen, produs de ovarele din corpul feminin și în doze minime de glandele suprarenale la bărbați. Unele plante conțin substanțe foarte apropiate de structura hormonilor estrogeni feminini - aceștia sunt așa-numiții fitoestrogeni. De la sine, nu au valoare nutritivă, deși alimentele care le conțin sunt utile cu vitaminele, mineralele și oligoelementele pe care le conțin. Numele este condiționat deoarece nu au compoziția chimică a estrogenului real, dar seamănă cu influența acestuia și, prin urmare, sunt numiți astfel.

Fitoestrogeni pentru sănătate

Substanțele asemănătoare hormonilor sunt utilizate de farmacie - există pe piață zeci de produse care sunt disponibile chiar și pentru persoanele care nu au o problemă cu echilibrul hormonal. Bazându-se pe dorința noastră de a fi frumoși, feminini și simțiți căutați, aceste produse promit mărirea sânilor, pielea netedă, părul sănătos, precum și ameliorarea sindromului premenstrual, tranziția nedureroasă la vârsta critică, prevenirea osteoporozei și a bolilor cardiovasculare.

Faptul este că hormonul estrogen este responsabil pentru aceste sarcini - se datorează feminității, oricât de subiectiv ar fi ca concept. Forme rotunjite, sâni luxurianți, piele netedă. Dar măsura poate fi ușor pierdută, deoarece hormonii au o relație complexă cu toate organele și funcțiile corpului și poate lua o întorsătură neașteptată. Abundența de estrogen în organism nu ajută o femeie să devină mai mult o femeie, dar are consecințe neplăcute, cum ar fi creșterea în greutate, în special pe șolduri și coapse, retenție de lichide, risc crescut de cancer de sân.


Toate aceste riscuri indică cât de periculos este să luați orice medicament fără rețetă sau supliment alimentar.

Totuși, cum stau lucrurile când vorbim despre administrarea fitoestrogenilor cu alimente?

Pentru a înțelege acțiunea fitoestrogenilor, trebuie știut că, în funcție de diferiții compuși care conțin, fitoestrogenii sunt împărțiți în două grupe principale - izoflavone (pot fi găsite în grâu, secară, porumb, fasole, linte și se găsesc în concentrații deosebit de mari în soia și în toate produsele sale) și lignani (conținut în semințe de in și cânepă)

Dacă se recomandă izoflavone este o chestiune de dezbatere în știință. Pe de o parte, ajută la tulburările hormonale, se spune că protejează împotriva unor tipuri de cancer (explică așa-numitul fenomen japonez - faptul că în Japonia, unde se consumă alimente bogate în izoflavone, femeile se îmbolnăvesc rar de cancer de sân), ajută la menținerea rezistenței osoase. Pe de altă parte, însă, consumul excesiv de alimente bogate în izoflavone aduce cu sine toate consecințele negative ale aportului excesiv de fitoestrogeni și exact opusul efectului dorit.

Fitoestrogenii se găsesc în alimentele care au alte ingrediente benefice, deci nu trebuie evitate complet decât dacă este indicat medical. Aportul moderat de alimente care conțin substanțe asemănătoare estrogenilor nu ar putea perturba echilibrul hormonal al unei persoane sănătoase. Cu toate acestea, este necesară precauție atunci când vine vorba de aportul acestor alimente de către copii și bărbați. Corpul masculin produce estrogen în doze minime, dar conținutul său excesiv în organism poate duce la creșterea în greutate „de tip feminin” și la alte consecințe neplăcute. De aceea, este important ca alimentele pe care le consumăm și le oferim familiei noastre să nu conțină OMG-uri și alți aditivi artificiali și „potențatori” - acest lucru este valabil mai ales pentru soia. Chiar dacă nu consumați soia direct, dacă citiți conținutul unui desert de ciocolată gata preparat, vă veți asigura că luați produse de soia sub formă de lecitină de soia mai des decât credeți.

Din păcate, în industria alimentară modernă nu este necunoscută utilizarea estrogenilor sintetici - aceștia sunt adăugați în hrana animalelor sau aceștia din urmă sunt injectați direct cu aceștia pentru a fi îngrășați mai repede și pentru a avea lapte mai mult timp. Este logic ca după consumul de carne de la astfel de animale, substanțele nedorite să treacă în corpul uman, provocând efecte secundare neplăcute. Pentru a evita acumularea de estrogeni sintetici dăunători în corpul dumneavoastră, consumați carne și lapte numai de la producătorii în care aveți încredere, oricât de dificil ar fi.