De ce vă protejați dinții? „Dulce”, probabil vei răspunde. Și știați că este bine să nu le „supuneți” prea des la anumite fructe și legume? Fără îndoială, lucrurile dulci sunt numărul unu în lista alimentelor care formează carii.

dinții noștri

Se pare însă că și exces de acizi organici nu este mai puțin înfricoșător pentru dinții noștri. Acțiunea lor este simplă - contribuie puternic la distrugerea smalțului și, prin urmare, la penetrarea mai ușoară a microorganismelor în țesuturile profunde ale dintelui..


Și acum, în atenția dvs. - fructe și legume care contribuie la dezvoltarea cariilor dentare.

Cele care conțin o cantitate destul de mare de carbohidrați - ananas, banane, struguri, smochine, curmale, mere, cartofi.

Datele au un „statut” ușor contradictoriu, deoarece, deși sunt bogate în zaharuri, conțin o cantitate semnificativă de fluor, care este deosebit de necesară pentru dinți și îi protejează de carii.
Am auzit asta de mai multe ori merele curata bine dintii. Se dovedește, totuși, că le pot face rău la fel de „bine”. Unele soiuri mai dulci de mere conțin o cantitate de zahăr egală cu aproximativ 4 lingurițe. Această „doză” este suficientă pentru a deteriora nu numai smalțul, ci și dentina dinților - stratul de sub smalț. Experții spun că consumul regulat de mere prezintă un risc chiar mai mare de deteriorare a dentinei decât cei care consumă adesea băuturi carbogazoase.

S-a dovedit că conținutul de zahăr din fructele de astăzi este relativ mai mare decât în ​​urmă cu zece sau douăzeci de ani. Merele din copilăria noastră, de exemplu, au inclus în compoziția lor aproximativ 10% zahăr, iar acum procentele ajung la cifra de 15, ba chiar îl transferă.

Atenţie - în formă uscată acestea, și aproape toate celelalte fructe, se dovedesc a fi de două ori mai dăunătoare pentru dinții noștri.

Cu toate acestea, există excepții - cercetările arată că stafide contin substante antibacteriene, flavonoide si polifenoli care previn putregaiul in gura.

Conținând o cantitate mare de acizi organici - afine, coacăze negre, rodii, citrice, căpșuni (deci nu exagerați cu încercările de a vă albi dinții cu acest fruct, deși au un efect), roșii- această legumă roșie preferată, totuși, se numără printre cele cu aciditate moderată. relativ inofensiv decât rodia și lămâile.

Aici trebuie să acordăm mai multă atenție citrice, care nu sunt deloc inofensive pentru dinții noștri. În primul rând, lămâile, desigur (datorită conținutului de acid foarte concentrat), urmate de grapefruit și portocale, provoacă inevitabil eroziunea smalțului dinților. Prin urmare, sfatul medicilor stomatologi este unul și este bine să ne amintim să îl urmăm- clătiți-vă gura cu apă după ce ați luat citrice sau suc.

Probabil știți că mestecarea unei tulpini de pătrunjel sau țelină vă poate curăța dinții și vă poate reîmprospăta respirația perfect și, totuși, nu vă grăbiți să faceți acest lucru. În mod surprinzător, pentru majoritatea dintre noi, grupul de acizi organici care sunt dăunători pentru dinții noștri include patrunjel, salata verde, spanac si telina.

Cu toate acestea, afirmațiile nu înseamnă că de mâine ar trebui să nu mai mâncați mere și portocale sau să limitați pătrunjelul în supă. Puteți ghici că fructele și legumele enumerate au multe beneficii pentru sănătatea dumneavoastră, mai ales că sunt o sursă neprețuită de vitamine. S-a dovedit că acizii organici au capacitatea de a înmuia smalțul dinților, dar acesta nu este un motiv pentru a uita de faptul că sucurile de plante care conțin acești acizi sunt utilizate în medicină ca agent antipiretic, dietetic și revigorant.


Este bine să ne amintim doar câteva reguli atunci când „folosim” aceste alimente vegetale.
Aici sunt ei:

Mănâncă totul cu măsură - chiar și cele mai sănătoase alimente la un moment dat îți vor dăuna, și nu doar dinții, dacă exagerezi.

Este bine când ai ocazia să te speli pe dinți după ce ai mâncat astfel de „cari” fructe și legume.

Se recomandă să beți sucuri de fructe sau cel puțin fructe proaspete cu paie.

Și cel mai important - să vă vizitați medicul dentist în mod regulat, chiar și cu cea mai aparentă problemă inofensivă.