depozit alimentar
Fiecare sit care se ocupă de producția, depozitarea și comerțul cu alimente trebuie să fie înregistrat la Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară (BFSA) și, în special, la unitatea teritorială respectivă, în funcție de locația sitului.

Dacă site-ul NU este stocat/vinde alimente care conțin lapte sau alte produse lactate (inclusiv smântână uscată):

  1. Înregistrarea listei grupurilor alimentare care vor fi produse/depozitate

Pe baza documentelor depuse, direcția regională pentru siguranța alimentelor în termen de 30 de zile de la data depunerii efectuează o inspecție a locului în care va fi desfășurată activitatea.

Dacă site-ul îndeplinește toate cerințele, un document pentru înregistrarea acestuia este emis în termen de 15 zile de la inspecție. Odată cu emiterea acestuia, se încheie etapa de înregistrare a unui depozit alimentar.

Dacă este stocat pe site/vinde alimente care conțin lapte sau alte produse lactate (inclusiv smântână uscată) se desfășoară, de asemenea, următoarele activități suplimentare la BFSA:

  1. Înregistrarea în temeiul art.226 din Legea pentru activitatea medicală veterinară, Coordonarea documentației de proiect pentru șantier - piese: Arhitectural, Constructiv, Instalare, Tehnologic
  2. Înregistrarea în temeiul art.227 alin.3 din Legea pentru activitatea medicală veterinară - privind punerea în funcțiune a amplasamentului/depozitului
  3. Înregistrarea listei grupurilor alimentare care vor fi produse/depozitate

Dacă site-ul îndeplinește toate cerințele, un document pentru înregistrarea acestuia va fi emis în termen de 15 zile de la inspecție în etapa a treia. Odată cu eliberarea sa, se finalizează etapa înregistrării unui depozit alimentar în care sunt depozitate/vândute produsele alimentare care conțin lapte sau alte produse lactate (inclusiv smântână sub formă de pudră).

Dacă în depozit NU se desfășoară comerț cu amănuntul nu este necesar să înregistrați un site comercial în municipiu, pe teritoriul căruia se află situl.

Dacă vânzarea cu amănuntul se efectuează în depozit este necesară înregistrarea unui site comercial în municipiu, pe teritoriul căruia se află situl.

Pe scurt, procedura de înregistrare a unui depozit alimentar include:

  1. Înregistrarea unei companii - Ltd./Ltd.
  2. Închirierea/cumpărarea spațiilor în care se va desfășura activitatea
  3. Înregistrare la BFSA

Este esențial înainte de a începe o astfel de activitate să fii conștient de toate cerințele (programele și jurnalele necesare) pentru înregistrarea acestui tip de obiect (depozit alimentar).

Echipa noastră poate pregăti, introduce și coordona toate documentele necesare pentru înregistrarea depozitului dumneavoastră. Precum și pentru a efectua instruirea echipei dvs. cu privire la raportarea activităților depozitului în conformitate cu cerințele BFSA.