Adăugat de: Petya Blagoeva 11.07.2014

sănătoase
Chipsurile de cartofi sunt gustoase și captivante, dar sunt și pe lista celor mai dăunătoare alimente din lume. Este bogat în grăsimi trans și sodiu și este plin de calorii.

Și întrucât nu există nicio persoană căreia să nu îi placă jetoanele, vedeți câteva alternative sănătoase pentru a-l înlocui atunci când doriți să deschideți un alt pachet. De asemenea, sunt delicioase, precum și ușor de preparat:

Datorită conținutului său ridicat de antioxidanți, chipsurile de sfeclă sunt una dintre cele mai bune alternative la cartofi. Scade tensiunea arterială și reduce riscul de atacuri de cord. Combină-l cu un sos potrivit și vei fi convins că este delicios.

Când poftiți ceva gustos și crocant, faceți chipsuri de banane în loc să cumpărați cartofi. Bananele sunt pline de fibre și potasiu, sunt o sursă excelentă de energie. Este mai ușor să mâncați o banană proaspătă, dar dacă aveți ceva timp liber, încercați să faceți chipsuri de banane acasă. Copiii tăi se vor îndrăgosti cu siguranță de acest mic dejun sănătos.

Chipsurile de tofu de casă sunt extrem de sănătoase și dietetice. Sunt sărace în calorii și grăsimi și bogate în proteine. La început, s-ar putea să fie puțin insipid, dar le puteți adăuga oricând din sosul și condimentele preferate.

Deși puteți cumpăra chipsuri de tortilla din magazin, este întotdeauna mai bine să le faceți acasă. Înainte de a cumpăra prăjituri de tortilla, asigurați-vă că nu conține prea multă sare și unt, ceea ce le transformă automat într-o bombă cu calorii. Cealaltă opțiune este să le frămânți singur. Chipsurile de tortilla de casă sunt mai sănătoase și mai gustoase - și știi întotdeauna ce pui în ea.

La noi, planta se numește trifoi și nu este populară ca hrană. Rădăcinile sale albe, care sunt comestibile după tratamentul termic (crudele sunt toxice), sunt bogate în fibre și vitamina E. Acest tip de așchii este popular în țările asiatice, dar o puteți face și în propria bucătărie.

Acest fel de mâncare este cel mai apropiat de chipsurile de cartofi. Diferența semnificativă este că este mai gustoasă și mai sănătoasă, mai ales când este condimentată cu scorțișoară sau usturoi. Pentru a face aceste chipsuri, trebuie să tăiați o pâine în bucăți mai mici și să le grăbiți până când sunt crocante. Le puteți mânca cu salsa sau guacamole. Cea mai sănătoasă opțiune este dacă chipsurile de plăcintă sunt cereale integrale.
Chipsuri de varză

Varza este o sursă bogată de magneziu, calciu, vitaminele A, C și K. Pentru a face chipsuri din el, trebuie doar să puneți frunze de varză feliate presărate cu ulei de măsline în cuptor și micul dejun crocant și sănătos este gata.

Chipsuri de vinete

Vinetele sunt pline de vitamine și minerale importante și sunt o sursă excelentă de fibre dietetice. O cană de vinete fierte conține aproximativ 5,2% din cantitățile recomandate de vitamine B1, B6 și C. Presărați inelele de legume cu piper și sare, adăugați pătrunjel, usturoi, parmezan și mărar, coaceți-le și chipsurile de vinete sunt gata.

Există multe moduri și motive pentru a mânca mango. Este bogat în vitamina C, pectină și fibre, care controlează nivelul colesterolului. În plus, spre deosebire de chipsurile de cartofi, este bogat în grăsimi sănătoase. Dacă doriți să faceți așchii de mango acasă, preîncălziți cuptorul la 100 ° C, așezați felii subțiri de mango pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt și lăsați la cuptor timp de aproximativ 45 de minute. Apoi întoarceți-le și coaceți încă 30 de minute.

Morcovii se pot lăuda cu multe beneficii pentru sănătate datorită conținutului ridicat de vitamina A. Ei luptă împotriva cancerului, ne mențin pielea sănătoasă și frumoasă, încetinesc îmbătrânirea. Cipsurile de morcov sunt una dintre cele mai sănătoase alternative la cartofi. Înainte de a coace morcovii la cuptor, adăugați nucșoara și scorțișoara pentru a le face și mai gustoase.

Chipsuri de dovlecei

În țara noastră acest fel de mâncare este mai bine cunoscut sub numele de „dovlecei în greacă”. Legumele verzi sunt o sursă excelentă de vitamina B și ne fac pielea netedă și părul strălucitor. Chipsurile de dovlecei sunt sărace în calorii și sunt rapide și ușor de făcut. Doar coaceți felii subțiri de dovlecei cu puțin piper negru, sare și ulei de măsline. Le puteți înmuia în albuș de ou, pesmet și piper negru și le puteți pune la cuptor pentru aproximativ 20 de minute - 10 pentru fiecare parte.

Toată lumea știe despre beneficiile merelor pentru sănătate. Acestea scad nivelul colesterolului, reduc riscul de diabet și cancer pancreatic, stimulează sistemul imunitar. Deși chipsurile de mere nu se fac repede - trebuie să le coaceți timp de aproximativ 2 ore, este foarte gustos.