blog personal în care voi împărtăși rețete interesante și alte lucruri

Sâmbătă, 20 septembrie 2014.

TRUFE CU GRÂU DE BUCK ȘI TAHAN

jurnalul


Astăzi vă voi oferi două rețete super sănătoase. Ambele au așa-numitele superalimente și sunt potrivite pentru sportivi sau persoane care tin dieta:-)
Prima rețetă este pentru trufele de hrișcă de casă. Iată rețeta:


Produse:
2 linguri de hrișcă
2 linguri bulgur
1 și 1/2 lingură tahini
4-5 curmale

2-3 linguri. stafide
nuci sau alte fructe uscate
rase de nucă de cocos/cacao


Mod de preparare:

Fierbeți bulgurul și hrișca timp de 10-15 minute. Clătiți și strecurați bine. Măcinați fructele uscate și nucile cu un tocător (nu am pus nuci, ci am adăugat bucăți de ananas uscat, mango și papaya). Amestecați toate produsele și adăugați tahini Formați bile mici și rotiți-le în așchii de nucă de cocos și/sau cacao. Puneți-le în frigider pentru a strânge puțin.
Au un gust teribil și, după cum puteți vedea, fără zahăr (fructele sunt suficient de dulci).:-)
Bucurați-vă.