multor

Nucile înainte de coacere devin tentații culinare minunate - gem și medicamente cu acțiune bună.

În ultimii ani, o rețetă cu nuci verzi a devenit foarte populară.

Și este un lichior de nuci verzi, prin care mulți oameni își mențin stomacul sănătos, ajută la problemele tiroidiene, deoarece conține iod, vindecă rapid gâtul cu el și găsește alte beneficii pentru sănătate, inclusiv întinerirea.

Nucul verde deține un record în ceea ce privește conținutul de vitamina C - de 50 de ori mai mare decât citricele.

Lichiorul de nuci verzi este utilizat pentru tratamentul și prevenirea diferitelor boli ale tractului digestiv și ale sistemului genito-urinar (fibroame, chisturi ovariene).

Lichiorul este utilizat ca adjuvant în tratamentul cancerului, leucemiei, terapiei antituberculoase, sclerozei vaselor de sânge și a creierului.

Lichiorul de nuci verzi normalizează metabolismul și ajută la curățarea și detoxifierea organismului.

Infuzia vă va ajuta să scăpați de crampele intestinale, polipii din rect, aduce ameliorarea colitei.

Potrivit unor consumatori, lichiorul de nuci verzi este o infuzie foarte bună și este de dorit să fie prezent în fiecare casă. Pentru prepararea acestuia trebuie utilizate numai produse naturale.

Vă putem oferi 4 rețete de lichior cu nuci verzi.

Primul tip de lichior din nuci verzi

- 1 litru de coniac (de casă)
- 40 buc. nuci verzi mici
- 1 kg zahăr

Tăiați mărunt nucile verzi și turnați-le într-un borcan sau sticlă cu coniac sau alcool etilic pur.
Stai la soare 6-7 săptămâni.
Se strecoară amestecul și se adaugă 750 g zahăr, gătit în sirop de zahăr cu 2 căni de apă.
Se strecoară hârtia de filtru rezultată și se toarnă în sticle.

Al doilea tip de lichior din nuci verzi

- 1 litru de coniac/de casă/
- 40 buc. nuci verzi mici
- 1 kg zahăr
- 1 litru de vin roșu

Din nou, nucile sunt inundate de coniac sau alcool medical pur.
Se strecoară după 1-2 luni și se adaugă 1 litru de vin roșu și 1 kg de zahăr, apoi se amestecă.
Se pune într-o sticlă și se agită energic timp de 1 săptămână.
Așteptați să se stabilească timp de 1 lună, se toarnă în sticle sau borcane și se consumă.
Se spune că, cu cât stă mai mult, cu atât devine mai bine.

Al treilea tip de lichior de nuci

- 40 de nuci verzi sunt tăiate în bucăți și turnate într-un borcan de 3 litri acoperit cu coniac plus 1 pachet de scorțișoară și 3-5 cuișoare.

Ar trebui să stea 40 de zile pe întuneric și răcoros.
Se strecoară de 3-4 ori prin tifon și se adaugă 2 sticle de vin roșu (conform rețetei de 750 ml. Poate fi din magazin, dar este recomandat să fie de casă), se adaugă 1,5 kg. zahăr și ciocolată sau după gustul tău.

Al 4-lea tip de lichior

- 40-60 bucăți de nuci verzi
- 1 litru de coniac
- 250 g zahăr
- un vârf de floare de tei
- un vârf de coadă de coadă
- 1 nucșoară

Astfel, produsele mixte sunt plasate să stea 40 de zile la soare în borcane învelite în hârtie sau pânză.
Apoi sunt filtrate și gata de utilizare în scopuri medicinale.
Ajută la tratarea faringitei, bronșitei, ulcerelor, durerilor de stomac.

Colectează nuci verzi pentru lichior

Nucile se recoltează de la sfârșitul lunii mai până la mijlocul lunii iunie. Perioada de coacere a nucilor depinde de vremea din primăvară și regiune.

Nucul verde, care este potrivit pentru prepararea lichiorului, poate fi străpuns cu un ac. Dacă coaja a devenit puternică și acul nu trece, aceste nuci nu mai pot fi folosite ca lichior.

Lichior de nuci verzi, cum se bea

Aceste rețete sunt destinate preparării lichiorului, care poate fi băut seara puțin ca aperitiv. Lichiorul are un efect curativ, inclusiv profilactic. O puteți bea și pe linguri așa cum este descris mai jos.

Dar dacă intenționați să beți lichior de nuci verzi numai în scopuri medicinale, atunci preparați-l fără zahăr, sub formă de tinctură.

Pregătirea tincturii de nuci verzi:

30-40 de nuci verzi se spală și se toacă imediat ce sunt colectate. Puteți utiliza o mașină de tocat carne în acest scop. se toarnă un litru de coniac sau vodcă. Rămân în întuneric 14 zile, după care sunt drenate.

Tinctura astfel preparată este utilizată numai în scopuri medicinale.

Doza standard de lichior și tinctură este de o lingură de trei ori pe zi după mese.

Pentru a îmbunătăți metabolismul - o lingură dimineața pe stomacul gol și seara înainte de mese.

Pentru probleme gastro-intestinale și răceli - 1 lingură înainte de mese, de 2-3 ori pe zi. Nu mai mult de 6 săptămâni, după care este oprit.

Pentru durere la rinichi, sistem genito-urinar, dizenterie: de trei ori pe zi după masă, o lingură.

În caz de deficit de iod - o linguriță dimineața și seara timp de două luni.

Antiparazitar - două linguri de trei ori pe zi timp de o lună.

Dacă dintr-un motiv oarecare evitați alcoolul, puteți prepara nuci verzi sub formă de sirop

Veți avea nevoie de un kilogram de nuci verzi și un kilogram de zahăr. Nucile se toacă și se pun într-un borcan de trei litri. Se toarnă zahărul deasupra. Borcanul este închis și așezat într-un loc întunecat timp de o lună, amestecând ocazional. Nucul eliberează suc și se amestecă cu zahărul. La final se obține un sirop maro închis. După o lună, siropul este golit și gata de utilizare.

Siropul de nuci verzi se bea o linguriță de trei ori pe zi, pe stomacul gol.

Efectul și beneficiile siropului sunt aceleași ca și în cazul lichiorului și tincturii.

Contraindicații

Lichia verde (tinctură, sirop) din nuci verzi nu este recomandată persoanelor în vârstă. În eczeme, lichiorul de psoriazis poate provoca agravarea stării.

Hipertiroidismul, boala Bazeda, coagularea crescută a sângelui sunt condiții în care nu trebuie să luați lichior de nuci verzi. În bolile stomacului și pancreasului în faza acută se abțin de la băut lichior.

Desigur, lichiorul nu trebuie luat de către femeile însărcinate, mamele care alăptează și copiii.