O vafe periculoasă a alunecat pe piață, au avertizat mamele în fața unui ziar din Sofia. Părinții sunt îngroziți că una dintre cele mai recente tentații dulci, care este promovată în aerul național de mai multe ori pe oră, conține de fapt un ingredient periculos. Este o vafe cu nume englezesc, pe care producătorii o definesc ca fiind ecologică și ecologică.

alertă

Nu exista niciun gram de zahăr și, în locul îndulcitorului tradițional, s-a folosit stevia sănătoasă. Cu toate acestea, este clar că planta nu este la fel de dulce ca trestia banală, ceea ce ar însemna că desertul nu va fi la fel de bogat ca gustul. Nimic de genul acesta, mamele au dezvăluit că compusul chimic pândea de fapt în vafe. Acesta este maltitolul, care este utilizat în industria alimentară și sub binecunoscutul număr E965. Substanța este obținută ca un derivat alcoolic și este lăudată de chimiști, deoarece nu conține aproape deloc calorii, spre deosebire de zahăr. Este cunoscut și ca văr al clasicului sorbitol.

Cu toate acestea, medicii avertizează că maltitolul în cauză, cu care se coace vaful, este de fapt extrem de periculos. Atunci când este ingerat în cantități mari, în special de către copii, are un efect laxativ puternic, pe care părinții îl pot confunda cu o infecție virală. De asemenea, cei mici se pot deshidrata în ciuda reclamei pentru un produs biologic pur. Vaful conține, de asemenea, grăsimi vegetale dăunătoare, precum și maltodextrină.

Este, de asemenea, o polizaharidă care este utilizată ca supliment alimentar și cu siguranță nu este bună pentru copii sau adulți, deoarece este fabricată din amidon prin hidroliză parțială. Aceasta înseamnă că chiar și cea mai mică alergie la gluten poate provoca un atac sever.

„Nu există o gofră organică", spun experții Agenției pentru Siguranța Alimentelor. Și părinții, înspăimântați de publicitatea înșelătoare a produsului, sunt invitați să se refere atât la Consiliul pentru mass-media electronică, cât și la Comisia pentru protecția consumatorilor. astfel de minciuni, în trecut, au fost aspru sancționate./BLITZ