dintre cele

Lintea este din familia leguminoaselor. Crește în păstăi și există diferite soiuri.

Din păcate, majoritatea oamenilor nu au nicio idee despre beneficiile acestei plante.

Neglijăm lintea maro dintr-o grămadă de motive obscure - nu un exterior deosebit de ispititor
rețete amabile și limitate cu el.

Dar lintea este una dintre cele mai utile, hrănitoare
și în același timp - alimente dietetice. De la vremurile biblice la cele mai noi tendințe
în nutriție - lintea nu se desprinde niciodată de pe masă.

Proprietățile sale nutritive și vindecătoare valoroase sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri în practică
este una dintre cele mai vechi plante cultivate. Lintea este menționată în Biblie
și a fost atât de vital în viața oamenilor încât a fost chiar impozitat.
De-a lungul timpului, oamenii încep să desconsidere obiectivul, sunând
„mâncarea ei pentru săraci”.

Conținutul de linte îl plasează printre cele mai sănătoase alimente cunoscute omenirii. Este la fel de bogat în proteine ​​ca și carnea. Conține minerale și săruri minerale -
fier (42% *), fosfor (45% *), cupru (26% *), potasiu (27% *), mangan (67% *), zinc (32% *),
izoflavone (un tip de aminoacizi care luptă împotriva tumorilor dependente de hormoni),
cantitate suficientă de carbohidrați complexi/liniți (53% *), dar este adecvată pentru sănătos
diete datorate lipsei de grăsimi (aproximativ 2% *) și sodiu. 100 g linte

conțin aproximativ 310-320 kcal, dintre care aproximativ 1/3 sunt proteine.

Lintea este una dintre cele mai bogate în vitamine din întregul grup B de alimente - în special vitamina B9, cunoscută de noi sub numele de acid folic, dar în plante
se numește folat - până la 120% din necesarul zilnic. B1 (tiamină) 58% *, B6 - 27% *. Lăstarii
lintea este bogată în vitamina C. Lintea este foarte bogată în fibre alimentare - 122%
a nevoilor zilnice

Lintea este un produs ecologic, deoarece nu acumulează toxine și nitrați,
dar poate fi alergen datorită conținutului său de purină. Din cauza lor nu este recomandat
hrană pentru persoanele cu gută.

Lista beneficiilor pentru corpul uman este lungă și foarte importantă:

• Datorită proteinelor sale, lintea este un aliment complet pentru fiecare persoană sănătoasă, vegetariană,
Vegetarian.

• Datorită fierului și acidului folic, lintea este un aliment important pentru femeile însărcinate și care alăptează.
Chiar și pentru copii mici, deoarece coaja este subțire.

• Datorită fibrelor sale îmbunătățește digestia - împotriva constipației, facilitează intestinele
motilitate, elimină toxinele și toxinele din organism.

• Reduce riscul de cancer al sistemului reproductiv feminin
iar pe sân;

• Datorită magneziului și vitaminelor din grupa B - lintea are antidepresive naturale
proprietăți și favorizează funcția sistemului nervos - îmbunătățește tonusul, ridică
starea de spirit;

• Alimente dietetice care pot fi consumate cu absolut toate alimentele
regimuri, atâta timp cât există un motiv explicit pentru contrariul - alergii sau gută.

• Glucidele lente satura, dau energie corpului, timp pentru procesare,
prin urmare, ele sunt absorbite ca un combustibil complet pentru celule, în loc să se acumuleze
și depozitați în cele mai nepotrivite locuri.

• Acest tip de carbohidrați normalizează nivelul zahărului din sânge.