pentru

Am devenit recent părinte și acum îmi dau seama că unele dintre ideile mele despre părinți nu sunt foarte realiste. Casa mea nu poate fi întotdeauna curată și ordonată. Vor fi perne dezordonate, pete pe podea și obiecte pe care le-am lăsat undeva pentru că omulețul avea nevoie de mine chiar acum. Nu pot să zâmbesc întotdeauna. Vor fi nopți nedormite; dimineața când nu puteam să fac duș, să iau micul dejun sau să mă pieptăn. Voi fi mai organizat și voi întârzia la întâlniri mai des. Mă voi odihni mai puțin, dar nu voi avea mai mult timp decât înainte.

Accept toate acestea și mă resemnez. Totuși, ceea ce nu voi suporta este să-mi las fiica să crească, crezând că vacile sunt violete, că fasolea se naște la conservă și că personajele de basm învelesc prăjituri în ambalaje strălucitoare și foșnitoare înainte de a le trimite la marele supermarket. centru comercial!

Unul dintre cele mai importante lucruri pe care le pot face ca părinte este să-mi ajut copilul să învețe despre mâncarea adevărată. Să-i cunoaștem originea, proprietățile și beneficiile Să știm de ce este util să consumăm legume și că cartofii prăjiți și inelele de ceapă nu sunt singurele legume (dacă le numim deloc ca atare). Pentru a recunoaște broccoli, pentru a cunoaște culoarea zmeurii, din ce animale provin laptele, ouăle și mierea. Rețineți că un tort se face atunci când mama amestecă diverse produse naturale într-un castron mare, apoi toarnă amestecul într-o matriță și îl coace în cuptor.

Cum se realizează toate acestea? Nu este chiar atât de greu!

Cumpărați împreună cu copiii dvs.

Du-i pe o piață reală. Acolo unde se vând diverse fructe și legume, condimente verzi proaspete, nuci și fructe uscate. Arată-le ce este, cum să o alegi și ce să ai grijă. Permiteți-le să participe la alegerea dvs., să poarte un coș mic cu produsele alese, să simtă empatie. Copiii vor fi mult mai curioși să încerce fructele și legumele pe care le-au ales decât cei care s-au regăsit „magic” în frigider sau pe masă.

Inversați fluxul: duceți copiii la mâncare. Faceți altceva și în weekend în loc de mall mergeți cu copiii în sat. Ajută-i să vadă unde și cum trăiesc animalele, cum depun ouă găinile, cum dă vaca laptele, unde sunt casele de albine. Experiența reală este mult mai puternică decât imaginile din cărțile pentru copii. Și timpul petrecut împreună de familie în aer liber și în natură este cel mai satisfăcător timp petrecut.

Invitați copiii la bucătărie și gătiți împreună

Trebuie să existe mame ale căror păruri să se oprească la ideea unui astfel de dezastru, scuze „munca în echipă” și le înțeleg pe deplin. Sunt departe de ideea că puteți găti cu copii în fiecare zi. Astăzi, când timpul se termină, acest lucru pur și simplu nu este realist. Dar cât mai des posibil, faceți un spațiu mic pe tejghea, scoateți un scaun (sau două), legați un șorț colorat pentru copii de omuleț, înfășurați mânecile mici și respirați adânc.

Acceptați că va exista haos și confuzie - și că acest lucru este în ordine. Acceptați că rezultatul final nu va fi perfect - și că este bine. Acceptați că timpul în care gătiți același aliment va fi dublat - și este în regulă. Repetă după mine: este în regulă.

LA SUBIECT

Înțelegeți că, în acest caz, nu contează rezultatul final al gătitului comun, precum și cât durează și faptul că copiii învață lucruri noi despre mâncare - de unde provin și cum sunt preparate. Chiar și așa-numiții copii obraznici au mult mai multe șanse să încerce mâncarea în care sunt implicați decât cea pe care le-au gătit mama, bunica sau a treia persoană.

Atitudinea față de mâncare și față de alimentația adecvată se formează în mediul familial în cea mai fragedă copilărie. Depinde de dvs. ca copiii dvs. să prefere mâncarea proaspătă și sănătoasă, nu alimentele conservate și ambalate industrial.

Nicio vârstă nu este prea devreme pentru a-i lăsa pe copii în bucătărie. Fiica mea are 10 luni și stă cu mine pe blatul din bucătărie în timp ce gătesc. În acest moment nu participă, ci examinează, atinge, cunoaște. Copii ușor mai mari - aproximativ doi ani, ar putea „ajuta” mama deja.

Iată câteva dintre lucrurile pe care le pot face copiii cu vârste cuprinse între 2 și 4 ani:

- pentru a scoate fasolea verde și mazărea de pe păstăi

- pentru a amesteca amestecul de tort cu o lingură de lemn (și, desigur, pentru a linge lingura)

- pentru a umple cutii de briose cu amestec gata

- puneți fructele și legumele în storcător (numai sub supravegherea mamei sau a tatălui!)

- Presărați nuci și semințe pe brioșe (înainte de coacere) sau pe salate gata preparate

- sa tai fructe moi ca o banana cu un cutit de unt

- împărțiți mandarine sau portocale decojite în bucăți

- pentru a aranja fructele în boluri

Kaki și Batkovtsi (între 4 și 7 ani) pot ajuta cu:

- tăierea legumelor pentru supe și tocănițe (pre-tăiate legume mai mari, cum ar fi cartofi și castraveți în jumătăți și asigurați-vă că o parte a legumelor este plată să stea ferm pe tăietură înainte de a o da copilului să termine tăierea)

- spălarea legumelor și prepararea salatelor

- spargerea ouălor (unul câte unul într-un castron separat) - tăierea prăjiturilor cu forme - realizarea de piureuri (din nou sub îndrumarea dvs. când utilizați blenderul)

- rularea clătitelor terminate

- prepararea sandvișurilor

- dispunerea umpluturii de pizza etc.

Sărbătorile viitoare sunt zilele anului când de obicei petrecem mai mult timp acasă cu familia. O ocazie minunată de a găti ceva cu copiii tăi și de a te distra. Nu vă mirați dacă și tata decide să vi se alăture, infectat de entuziasmul culinar general!

Acceptați că nu îi putem învăța pe copiii noștri totul, nu îi putem proteja de toate și cu siguranță nu putem fi părinți ideali. Dar îi putem învăța să mănânce bine, să cunoască și să aprecieze mâncarea, să o poată prepara. În acest fel, nu vom investi doar în sănătatea lor, ci vom crește și oameni mai conectați la pământ și la adevărate valori. Iar faptul că vom crea amintiri minunate, fotografii și emoții din timpul petrecut împreună în bucătărie și la masă este doar un bonus suplimentar!

Mai multe sfaturi pentru o alimentație și o viață sănătoase - pe site-ul Magi Pashova Magipashova