Meniul de Crăciun al polonezilor este cel mai sănătos. Mesele festive ale diferitelor națiuni au fost comparate și evaluate de un nutriționist britanic.

polonezii

Potrivit nutriționistului, australienii și neo-zeelandezii se află pe locul doi după polonezi. După ei sunt francezii, iar spaniolii și germanii sunt egali, pentru care împart locul patru. Pe locul cinci și șase se află britanicii și americanii.

Polonezii au cu siguranță un motiv pentru a fi pe primul loc printre meniurile sănătoase de Crăciun. Pe masa lor de sărbătoare au pus crap, borș și compot de fructe uscate. Aceste alimente sunt destul de ușoare în comparație cu cele din alte țări și nu împovără stomacul.

În Australia și Noua Zeelandă, mâncarea de Crăciun este, de asemenea, ușoară. Este dominat de salate și fructe de mare. Carnea este rece, garnisită cu sos de afine. La desert, acolo se servește o mulțime de fructe și tort Pavlova.

Potrivit liderului studiului Christina Maryfield, acestea sunt singurele mese tradiționale de Crăciun care pot fi definite ca fiind sănătoase. În mijlocul clasamentului se află meniul de Crăciun francez. Are ficat de gâscă, cocoș, brânză, tort de Crăciun. Deși există o salată, toate celelalte alimente de pe masa franceză sunt grele.

Cel mai nesănătos este meniul din Spania și Germania, cu toate carnea grea, cârnații, cartofii, produsele de patiserie. Pentru britanici și americani, singurul lucru sănătos pe masă este salata, spre deosebire de principalul lucru - curcanul cu cartofi și sos.

În timp ce britanicii pariază uneori pe friptura de porc, americanii preferă friptura de vită sau porc. La desert, primii mănâncă budincă de Crăciun bogată în calorii, iar cea de-a doua - plăcintă cu dovleac, budincă de prune sau budinca clasică de Crăciun, care este și ea plină de calorii.

Nutriționistul recomandă să se bazeze mai mult pe legume și salate și mai puțin pe carne și alimente prăjite în timpul sărbătorilor. Alimentele grase și dulci trebuie evitate de departe, iar alcoolul trebuie să fie moderat.

S-a dovedit că, pe lângă faptul că transportă calorii, crește și foamea de calorii. Dacă există un desert, este bine să mănânci foarte puțin din acesta și când fructele sunt disponibile - să le alegi.