Astăzi am pregătit o rețetă minunată de pâine cu einkorn, special pentru toți cei care sunt de serviciu
Pentru creștinii ortodocși, începe postul de Crăciun. În timpul abstinenței de 40 de zile, care durează până în ajunul Crăciunului, credincioșii ar trebui să fie lipsiți de hrană de origine animală, precum și de alcool.
Sezonul toamnă-iarnă oferă o mare varietate de legume de sezon, care sunt nu numai delicioase, ci și extrem de utile, cum ar fi dovleacul, cartofii, sfecla, napul și multe altele.
Vă oferim o rețetă grozavă de pâine cu einkorn și ceai de Mursal pentru post de Crăciun:
Produse necesare:
400 g făină einkorn
1 linguriță sare de mare
1 lingură. Oțet de mere
2 linguri. melasă (zahăr brun)
300 ml de ceai de Mursal,
1 lingură semințe de mac pentru stropire
Pregătire:
Frământați un aluat moale. Se lasă să crească la căldură timp de o oră și se amestecă din nou. Turnati aluatul finit intr-o matrita sau tava din silicon acoperita cu hartie de copt. Acest lucru este important, deoarece pâinea nu conține grăsimi și, dacă turnați aluatul direct într-o tigaie obișnuită, îndepărtarea acestuia devine o provocare. Semințele de mac sunt opționale, dar dacă vă plac, este momentul să stropiți cu ele. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade timp de 35-40 de minute.
- În România, urșii s-au înmulțit la 6.000 și au început să atace oamenii - Via Pontica
- Într-un hotel turcesc, au început să amendeze pentru mâncare nemâncată de la all inclusive
- Posturile de Paște au început - care sunt regulile
- Începe Săptămâna Brânzeturilor, ne pregătim pentru Postul Mare
- Începe săptămâna brânzeturilor, se apropie postul, iată ce să mănânci