forum

Pregătirea bibanului pentru mâncare!

Moderator: săpun

pregătirea

Pregătirea bibanului pentru mâncare!

Opinie din schelet »Mar 03 Feb 2015 16:40

Pregătirea bibanului pentru mâncare!

Publicitate

Re: Pregătirea bibanului pentru a mânca!

Opinie din Stonin MaHand »Mar 03 Feb 2015 17:06

Îl curăț așa:

1. Tăiați aripioarele
2. Fac o incizie în gât
3. Burtă slabă
4. Apucați pielea de cap cu marginea cuțitului și a degetului mare și trageți de coadă. Totul sau aproape totul iese. 2-3 mișcări suplimentare de clătire și gata pentru tigaie

Îmi place cel mai mult pâine cu făină și ou, cele mai mari merită să le marinăm și să le punem la grătar.
Pielea prăjită devine o minunată așchii de bere.

Re: Pregătirea bibanului pentru a mânca!

Opinie din chirusa_bg »Mar 03 Feb 2015 17:07

Re: Pregătirea bibanului pentru a mânca!

Opinie din schelet »Mar 03 Feb 2015 17:16

Re: Pregătirea bibanului pentru a mânca!

Opinie din laturi speciale »Mar 03 Feb 2015 17:52

Re: Pregătirea bibanului pentru a mânca!

Opinie din mesket4eto »Mar 03 Feb 2015 19:14

Vom sânge - nu returnez peștii.

Re: Pregătirea bibanului pentru a mânca!

Publicitate

Re: Pregătirea bibanului pentru a mânca!

Opinie din Pe6o_Tikvata »Mar 03 Feb 2015 20:42

Așa că îmi place draranul, doar exemplarele mari cu piele și la grătar până se înnegresc, scoateți pielea și în interior o carne albă mmm, iar pe cele mai mici pe măsură ce se curăță, cu puțină făină de porumb și în tigaie până obțineți o bronz auriu și ei îl udați cu bere sau vin alb, poate marinat devine un miracol dacă am mai multă piele, îl fileu și primesc niște piept de porc dezosat apoi totul prin tocător și chiftele minunate, le aruncați pe un grătar sau pe un grătar și-l picurez iubește, decojind și filetând patafri panificați și în tigaie apoi și doar să mă uit la seira

Și iată un aspect vizual despre cum să curățați, să curățați și să coaceți fileul

Re: Pregătirea bibanului pentru a mânca!

Opinie din Don4o_62 »Miercuri 04 februarie 2015 10:20

Re: Pregătirea bibanului pentru a mânca!

Opinie din Domnule pescar »Mierc 04 Feb 2015 10:57

Re: Pregătirea bibanului pentru a mânca!

Opinie din schelet »Miercuri 04 februarie 2015 11:40

Re: Pregătirea bibanului pentru a mânca!

Opinie din nicko67 »Mierc 04 Feb 2015 12:33