Cunoscut sub numele de Horiatiki

grecească

Salata grecească necesită, de asemenea, multă pâine pentru a topi sosul separat. Și nu uitați să răciți ouzo-ul în prealabil, recomandă gotvach.bg.

Produse necesare:

1 ceapa rosie

10-12 măsline kalamata grecești

200 g brânză feta

otet de vin rosu

Mod de preparare:

Spălați bine roșiile, castraveții și ardeii.

Într-un castron de salată, tăiați roșiile și castraveții în cuburi, curățați ceapa și piperul și tăiați-le în cercuri.

Se amestecă puțină sare, ulei de măsline, oregano și oțet și se amestecă bine. Aveți grijă la sare, deoarece brânza feta și măslinele sunt sărate.

Salata grecească este întotdeauna servită cu brânză feta deasupra, presărată cu picături de ulei de măsline și oregano uscat.

Adăugați măslinele și brânza feta deasupra și presărați cu sosul.

Sfat: brânza în cuburi poate fi pre-marinată timp de aproximativ 30 de minute în dressing.