Crocant și parfumat
Dacă vă place dovleceii cu sos vara, îi puteți prepara rapid și ușor, dar dacă doriți să păstrați legumele pentru iarnă, atunci trebuie să le puneți la congelator sau să le marinati. Rețeta de astăzi de tialoto.bg este pentru aceasta din urmă.
Produse necesare:
3 kg dovlecei
6 linguri zahăr
12 căței de usturoi
6 linguri sare
6 crenguțe de mărar proaspăt
6 frunze de dafin
3 frunze de hrean
4 litri de apă
Mod de preparare:
Spălați bine dovleceii și tăiați-le în cercuri fără a le curăța. Dacă sunt mai mari, semințele lor sunt tăiate.
Puneți un vas potrivit pe aragaz și fierbeți apa cu sare, zahăr, condimente și, în cele din urmă, adăugați oțetul.
Luați borcanele pe care le-ați pregătit și puneți un cățel de usturoi, puțin mărar, hrean și frunze de dafin pe fundul fiecăruia. Apoi aranjați cercurile de dovlecei strâns, dar lăsați puțin spațiu pentru marinada cu care le turnați.
Borcanele sunt bine închise și sterilizate sub formă de gât timp de aproximativ 7-10 minute. Apoi scoate-le și întoarce-le pe dos.
- Primul concurs online - urious Curios • știri despre stilul de viață, dietele, sănătatea și moda
- Primul caz al unei pisici cu coronavirus - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele,
- A operat un copil cu o curbură severă a coloanei vertebrale - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață,
- Poate vaginul să se usuce și să se atrofieze fără sex ᐉ Curios • știri despre stilul de viață,
- Modelul își promovează sportul preferat în Suedia - urious Curios • știri despre stilul de viață,