Dacă vă plac pastele și ciupercile, iată combinația perfectă. Să facem o salată de paste și ciuperci, care este ideală pentru scăderea în greutate, deoarece este dietetică.

salată

Ciupercile sunt printre cele mai delicioase alimente. Și sunt foarte sărace în calorii. Propunerea noastră pentru o salată dietetică de ciuperci și paste este ideală pentru anotimpurile calde, deși este atât de delicioasă încât veți dori să o mâncați tot timpul.

Salata are o ușoară atingere orientală. O puteți mânca ca fel principal.

INGREDIENTE:
50 de grame de paste scurte - integrale
Multă apă cu sare
100 de grame de ciuperci
Ceapa ușor tocată
O mână de roșii cherry
1 lingură. seminte de susan
O jumătate de lingură de ulei de măsline

O jumătate de lingură de muștar
1 lingură. suc de portocale
Sare si piper

Mod de preparare:

Puneți pastele în apă clocotită sărată până crește. Se scurge și se răcește cu apă rece. Tăiați ciupercile în jumătate sau în mai multe bucăți. Coaceți-le într-o tigaie cu puțină grăsime timp de 2-3 minute. În cele din urmă, puneți puțin oțet balsamic.

Se amestecă pastele reci cu ciupercile cât sunt încă calde. Adăugați semințe de susan, cireșe și ceapă. Condimentați cu ulei de măsline, muștar, suc de portocale, sare și piper. Deci salata este gata.

Opțiuni:
Puteți înlocui sucul de portocale cu oțet sau suc de lămâie.

Informații nutriționale. 100 de grame de ciuperci conțin doar 20 de calorii. 50 de grame de roșii cherry - nu mai mult de 15. 50 de grame de paste nu vă vor aduce mai mult de 170 de calorii. Rețeta conține în total aproape 300 de calorii. Și te va ține plin mult timp.