pentru

Berea este bună pentru oase și ajută la prevenirea osteoporozei, arată un nou studiu citat de BGNES.

Berea conține o cantitate mare de siliciu, care moderat are un efect pozitiv asupra sănătății oaselor. Băutura spumantă este principala sursă a acestei substanțe și aproape jumătate din aport este absorbită de organism.

Conform cercetărilor medicale Siliciul este un element foarte important pentru dezvoltarea sistemului osos din corp, deci un consum moderat de bere poate ajuta la tratarea osteoporozei.

Efectul pozitiv al berii depinde, de asemenea, de procesul de fabricare a berii în sine.

Cele mai bogate în ingrediente utile sunt berile făcute din orz și hamei. Berile de grâu conțin mult mai puțin siliciu.

Deci, cu cât berea este mai ușoară și mai slabă, cu atât este mai bine pentru sănătatea ta.

Băuturile spumante întunecate și puternice nu au un efect atât de puternic asupra oaselor unei persoane.

Pe de altă parte șampania stimulează memoria și protejează împotriva demenței și a bolii Alzheimer, spun oamenii de știință britanici.

Care este substanța conținută în șampanie care ne face să ne amintim mai bine?

"Acesta este acidul fenolic. De aceea îi sfătuiesc pe toți cei peste 40 de ani să bea două până la trei pahare de șampanie pe săptămână", a declarat profesorul principal, prof. Jeremy Spencer, de la Universitatea din Reading.

"Demența începe să se dezvolte după vârsta de 40 de ani și continuă să progreseze până când individul atinge vârsta de 80 de ani.. Demenţă duce la o scădere treptată a abilităților mentale și cu cât sunt luate măsuri anterioare, cu atât mai bine", notează Spencer.

Experimentele cu șoareci de laborator efectuate de echipa Spencer demonstrează acest lucru utilizarea șampaniei îmbunătățește memoria spațială.

Echipa le-a dat rozătoarelor șampanie amestecată cu mâncarea lor timp de 6 săptămâni.