arțar

Poate că unii dintre voi nu au auzit încă, iar alții nu știu deloc pentru ce sirop de arțar poate fi folosit. Cu toate acestea, produsul canadian câștigă din ce în ce mai multă popularitate în Bulgaria. De asemenea, vă oferim beneficiile pentru sănătate ale acestui produs.

De unde vine siropul original de arțar canadian?
Cu sute de ani în urmă, cu mult înainte ca omul alb să pună piciorul pe țărmurile Americii de Nord, indienii din nord-est au extras sirop de arțar făcând incizii în tulpini cu tomahawk-urile lor.

Seva picurând din copaci a fost colectată în recipiente din scoarță de mesteacăn. Indienii au obținut un delicios sirop întunecat prin îngroșarea sucului prin adăugarea de pietre fierbinți în jgheaburile sculptate de mesteacăn.

Ajunsi în Lumea Nouă, coloniștii nord-americani au învățat rapid arta fabricării siropului de arțar de la indieni. În practică, coloniștii albi au îmbunătățit producția de sirop folosind burghie de fier pentru a găuri copaci și ceainice de cupru sau fier pentru a face suc. De-a lungul timpului, au început să se bazeze foarte mult pe siropul de arțar pentru a-și îndulci mâncarea.

Astăzi, aceste metode timpurii au fost rafinate, dar colectarea anuală de suc de primăvară și producția de sirop de arțar rămâne o adevărată tradiție canadiană.

Siropul de arțar canadian original și nutriția
Dulceața naturală a siropului original de arțar canadian îl face un substitut ideal pentru zahărul obișnuit, zahărul brun și, deși nu este nimic mai bun decât bulgarul, siropul de arțar poate înlocui chiar mierea. Siropul original de arțar canadian înlocuiește mierea, în special în prepararea baklava. Siropul de arțar va face gustul blaclava mai plăcut și mai gras. De asemenea, puteți adăuga sirop de arțar la cerealele de mic dejun.

Unii pot fi surprinși, dar siropul original de arțar canadian poate fi sosul perfect pentru grătar. Amestecați sosul de grătar finit cu puțină brânză de arțar. Amestecul rezultat este combinat în mod ideal cu aripi sau piept de pui, cotlet de porc, frigarui de carne sau legume.

Siropul de arțar canadian original și pierderea în greutate
Dacă întrebați care este cea mai populară metodă de slăbire practicată de femei și bărbați, răspunsul este „Dieta cu sirop de arțar”. Este ideal atât pentru pierderea în greutate, cât și pentru curățarea corpului. Cu această dietă puteți pierde 5 până la 10 kg. în doar 10 zile. Acest lucru se datorează reducerii active a acumulării de grăsimi și eliminării eficiente a toxinelor din organism. Dieta cu sirop de arțar poate fi aplicată de trei până la patru ori pe an.

Dieta cu sirop de arțar are un efect pozitiv asupra pielii, părului, sistemului digestiv, stării psihice și fizice. Urmând dieta veți avea mai multă putere și energie.

Siropul original de arțar canadian pentru curățarea corpului
În zilele noastre, corpul nostru este supus atacurilor constante din mediul înconjurător, diferiți pesticide, îndulcitori și arome artificiale, apă potabilă de proastă calitate, alimente de proastă calitate și multe altele. Acești poluanți în timp contribuie la „descompunerea” corpului uman. Cu ajutorul siropului original de arțar canadian, vă puteți curăța corpul de toxine, vă puteți stabiliza sistemul imunitar și vă puteți crește vitalitatea. Cu siropul de arțar canadian original puteți depăși alergiile, durerile de cap, oboseala cronică, artrita etc.

Siropul original de arțar canadian și sănătatea inimii
Siropul original de arțar canadian este o alegere bună pentru îndulcitor dacă ați decis să vă protejați inima. Conținutul de zinc al siropului de arțar poate reduce progresia aterosclerozei. Zincul este necesar pentru buna funcționare a celulelor endoteliale și ajută la scăderea colesterolului .
Siropul original de arțar canadian conține, de asemenea, mineralul mangan. În plus, studiile au constatat că deficiența de mangan și a altor minerale la persoanele în vârstă scade nivelul colesterolului „bun”. În acest caz, utilizarea siropului de arțar canadian original poate preveni acest lucru.

Sirop de arțar canadian original și sănătatea bărbaților
Două lingurițe, sau aproximativ 10 grame de sirop, conțin 22% din aportul zilnic indicativ (ADR) al elementului mangan, 4% din PDR de zinc și mai puțin de 1% din calorii. Manganul este un cofactor important pentru multe enzime implicate în metabolismul energetic și protecția oxidativă. Un exemplu excelent este enzima superoxid dismutază, care neutralizează radicalii liberi produși în mitocondrii - centrele energetice ale celulelor noastre. Acțiunea sa ar fi de neconceput fără mangan, iar siropul de arțar este cea mai dulce sursă a elementului valoros.

Studiile clinice arată că siropul de arțar oferă o concentrație adecvată de zinc, ceea ce ajută la buna funcționare a celulelor endoteliale care acoperă interiorul vaselor de sânge. De asemenea, proprietățile sale antioxidante pot încetini progresia aterosclerozei.

Siropul este, de asemenea, popular printre bărbați, din nou datorită conținutului său de zinc. Nivelurile scăzute de zinc din corpul masculin predispun la probleme de prostată. Manganul este, de asemenea, foarte benefic pentru sexul mai puternic - elementul joacă rolul unui catalizator în sinteza acizilor grași și a colesterolului, precum și a testosteronului - mai mult decât este necesar pentru o bună sănătate reproductivă la bărbați.

Sirop de arțar canadian original și sifon - ajută la combaterea cancerului
Celulele canceroase adoră zahărul, motiv pentru care ingeră sirop de arțar și astfel bicarbonatul de sodiu intră în celula canceroasă fără obstacole. Bicarbonatul de sodiu este ca cianura pentru celulele canceroase, deoarece le lovește cu un val de șoc de alcalinitate, permițând să intre mult mai mult oxigen decât pot suporta. Celulele canceroase nu pot supraviețui în prezența unor niveluri ridicate de oxigen.

Din când în când cu soțul meu luăm zilnic câte 1 linguriță din acest amestec. Cheia încălzirii amestecului este să-l puneți la o temperatură foarte, foarte scăzută. În caz contrar, siropul de arțar arde și are un gust teribil. Dar dacă îl încălziți foarte ușor, amestecând 5 minute, până când cele două ingrediente se amestecă bine, atunci gustul este destul de plăcut. Acest amestec cu siguranță nu vă poate face rău. Siropul de arțar pur sută la sută este, de asemenea, foarte util.

Rețetă cu sirop de arțar și sifon anti-cancer:
Se amestecă 3 părți de sirop de arțar cu 1 parte de bicarbonat de sodiu (fără aluminiu), se amestecă amestecul la foc mic (nu mai mult de 45 ° C) timp de 5 minute și se iau 3 lingurițe. zilnic timp de 1-2 luni.
Dacă gustul este neplăcut, atunci ați ars amestecul, ceea ce se poate întâmpla cu ușurință.
Schimbați-vă dieta nu consumând carne și mai ales fără zahăr! Și, de asemenea, fără făină albă.

Consiliul stațiunii de sănătate