Smochinul este util proaspăt, dar și uscat
Smochina este un fruct pe care îl puteți savura tot anul sub formă uscată, la micul dejun sau ca ingredient care adaugă un gust dulce unic mâncărurilor sau salatelor.
La sfârșitul lunilor iulie, august și septembrie, poate fi consumat proaspăt. Este un fruct cu un gust dulce distinctiv și o structură specială bogată în substanțe nutritive valoroase.
Smochinele sunt o sursă bună de fibre, care ajută la buna funcționare a intestinelor și, prin urmare, este adesea recomandată pentru tratamentul constipației. De asemenea, este bogat în potasiu, care ajută la reglarea tensiunii arteriale și conține minerale precum calciu, magneziu, fier și vitaminele A, B și C.
Valoarea nutritivă a smochinelor se datorează antioxidanților pe care îi conține. Unele soiuri de smochine cu miez roșu aprins sunt bogate în polifenoli.
În ceea ce privește conținutul de calorii, două smochine de dimensiuni medii (aproximativ 100 g) conțin aproximativ 75 de calorii și pot fi întotdeauna incluse într-o dietă echilibrată.
Deoarece smochinele au un conținut mai ridicat de zahăr decât alte fructe, acestea ar trebui consumate mai rar de către persoanele cu diabet, ceea ce nu înseamnă a fi complet exclus din meniu.
De asemenea, persoanele care suferă de tulburări gastro-intestinale, sindrom de colon iritabil sau colită ar trebui să consume acest fruct cu precauție, deoarece sporii pe care îi conține pot provoca disconfort.
- Cu aceasta îți poți curăța corpul de toate toxinele acumulate! Știri bulgare
- Semințe de chia pentru slăbit - cum funcționează știrile din Bulgaria
- Pot deveni bacterii speciale; pașaport; de legume și fructe Știri Fermier bulgar
- Iulie va fi mai! Absolvenți cu mingi unice în Știrile de vară
- Ucigașul din Cipru, care și-a sugrumat victimele după sex, nu le-a privit în ochi pentru că; Știri bulgare