sparanghel

Sparanghelul nu se numără printre alimentele preferate ale bulgarilor. Cu toate acestea, cunoscând toate beneficiile consumului de legume verzi, ar trebui să luați în considerare includerea lor în dieta dvs. (în cazul în care nu ați făcut-o deja).
Sparanghelul este o sursă excelentă de substanțe nutritive utile și sunt, de asemenea, extrem de gustoase, dacă bineînțeles că le gătiți corect. Pentru a ne consolida poziția în favoarea sparanghelului, vom enumera lucrurile care vă vor aduce beneficii sănătății din consumul de sparanghel:

Sparanghelul este bogat în substanțe nutritive

Sunt o sursă excelentă de fibre, acid folic, vitaminele A, C, B, E și K. Când mâncați sparanghel, nu numai că vă veți ajuta la digestie, dar vă veți stimula și imunitatea. Vitamina K, în special, ajută la coagularea sângelui și la întărirea oaselor. Se știe că vitaminele B reglează nivelul zahărului din sânge.

Sparanghelul combate radicalii liberi

Împreună cu avocado, varză și varză de Bruxelles, sparanghelul este o sursă deosebit de bogată de compus detoxifiant glutation. Ajută la combaterea compușilor dăunători, cum ar fi radicalii liberi. Prin urmare, consumul de sparanghel poate fi un fel de protecție împotriva unor forme de cancer.

Sparanghelul conține mulți antioxidanți

Se clasează chiar printre cele mai bune legume care au capacitatea de a neutraliza daunele celulare cauzate de radicalii liberi. Acțiunea antioxidanților ajută la încetinirea îmbătrânirii.

Sparanghelul este un prieten al creierului

La fel ca legumele cu frunze, sparanghelul oferă acid folic, care împreună cu vitamina B12 ajută la prevenirea afectării cognitive.

Sparanghelul este un diuretic natural

Acestea conțin niveluri ridicate de aminoacizi asparagină, care servește ca diuretic natural. În acest fel, cu urinarea scapi nu numai de lichide, ci și de excesul de sare din corpul tău. Sparanghelul este util în special persoanelor care suferă de edem (acumularea de lichid în țesuturile corpului) și celor care au tensiune arterială crescută sau alte boli de inimă.