Aceste „puncte de sânge” sunt asociate cu ruperea vaselor de sânge în sistemul de reproducere al găinilor în timpul ovulației sau formării ouălor

periculoase

Deși oul este un aliment nutritiv bogat în vitamine și proteine, acesta poate afecta și sănătatea noastră. Prin urmare, astăzi vom afla ce fel de pete apar într-un ou crud?

Când prăjești un ou, probabil primul lucru pe care îl faci este să observi cât de normală este compoziția sa când este în tigaie.

Mulți găsesc pete mici roșii sau maronii plutind în albușul de gălbenuș sau în gălbenuș și se întreabă dacă acesta este un pericol pentru sănătate.

Aceste „puncte de sânge” sunt asociate cu ruperea vaselor de sânge în sistemul de reproducere al găinilor în timpul ovulației sau formării ouălor.

Un alt motiv pentru apariția acestor pete întunecate este legat de desprinderea pereților și a țesuturilor interne ale sistemului reproductiv al unui pui tânăr.

Cu toate acestea, aceste caracteristici nu ar trebui să deranjeze utilizatorul. Potrivit experților, acestea sunt complet inofensive, mai ales la anumite rase de pui.

Adică, un ou cu pete mici de sânge nu dăunează sănătății, ci doar arată că este fertilizat. Dar dacă există mult sânge în ou, este mai bine să nu-l mănânci.

Alte anomalii ale ouălor

Ou cu două gălbenușuri: în timpul procesului de ovulație se poate întâmpla ca două ouă să se formeze în pui, ceea ce este destul de tipic, în special pentru păsările tinere. Prin urmare, dacă acest ou este fertilizat, atunci se vor naște două păsări din el.

Înveliș cu duritate sau valuri: aceste deformări sunt de origine diferită, din formarea incompletă a sistemului reproductiv al găinilor.

Pete albe în albuș de ou: acest fir gros din proteină sau gălbenuș indică faptul că oul este proaspăt. În plus, funcția acestor pete sau fire este de a menține gălbenușul în centru.