din cartea de bucate a lui Dimitrinka Dimova
PRODUSE NECESARE
250 g fasole roșie
1 bucata. ceapa
2-3 ardei verzi
5-6 roșii cherry
2 lingurite boia
curry
piper
cimbru
mentă
diavol
Sarat la gust
ulei - 3 linguri pentru gătit și încă 4 linguri pentru prăjit
făină - 1 lingură
Pentru a face mai ușor de gătit fasolea, se toarnă apă seara și se lasă la frigider peste noapte într-un loc răcoros. A doua zi turnăm apa, spălăm fasolea, turnăm apă și aducem la fierbere. După 15 minute, schimbați apa și puneți-o la fiert, adăugând ceapă tocată mărunt, din care pre-separăm 1 lingură pentru prăjire. Adăugați ardei verzi tocați la fasolea care fierbe. Se condimentează cu curry, piper negru, sărat, mentă, diavol după gust și se toarnă 3 linguri de ulei. Fierbeți fasolea până se înmoaie, apoi adăugați roșii cherry întregi și sare după gust. După câteva minute, scoateți roșiile, scoateți pielea și reveniți la bulion. Facem o umplutură de ulei, ceapă, ardei roșu și făină. Se adaugă în supă și se mai gătește câteva minute.
- Ceai cu bule roșii cu drojdie de orez roșu; Edmark Colagen
- Rădăcină roșie (Radices Hedysarae Theinae) 10 g
- Ceapa rosie pentru tratamentul prostatitei
- Hailey Baldwin la Roberto Cavalli Couture Cannes 2018 Red Carpet - Ziua a cincea Vitrine de modă
- Semaforul roșu va avertiza asupra alimentelor dăunătoare - Știri