Spre deosebire de alte anotimpuri, iarna nu avem o varietate mare de fructe proaspete în magazine. Bananele sunt ceva ce putem cumpăra acum tot anul din magazin. Îmi amintesc de vremea când erau vândute doar în preajma Crăciunului și dacă reușești să te aliniezi (bine, da, sunt atât de bătrân deja .). Era ca acum cu mandarinele. Dacă mirosiți mandarine și banane, atunci a venit Crăciunul. Eram atât de tânăr încât după o vreme, când am văzut banane în magazine tot sezonul, m-am întrebat dacă îmi imaginasem de undeva că se vând doar iarna. În cele din urmă mi-am întrebat părinții și, din fericire, s-a dovedit că memoria mea era bună.

Banana este al patrulea produs cel mai consumat din lume. În fața lui sunt doar orez, porumb și grâu. La fel ca orice fruct, are și o serie de proprietăți benefice pentru organism. Iată câteva motive pentru a mânca banane mai des:

  • Acestea conțin mult fier, care ajută la producerea celulelor roșii din sânge. Consumul de banane reduce riscul de anemie.
  • Sunt bogate în fibre, prin care ne saturăm rapid și, de asemenea, normalizăm activitatea intestinelor (un bun ajutor în constipație).
  • Acestea ajută la tensiunea arterială crescută datorită conținutului ridicat de potasiu.
  • Ei luptă împotriva depresiei deoarece conțin trifan, care la rândul său ajută la producerea serotoninei (așa-numitul hormon al fericirii) în organism.

slabe

Desigur, asta nu este tot, dar să nu ne abatem atât de mult de la subiectul principal. Urmează și reteta pentru tortul cu banane slabe.

Produse necesare:

  • 2 banane bine coapte
  • 1 linguriță zahăr
  • 150 ml ulei
  • 1 linguriță făină
  • 1 linguriță sifon
  • 1 linguriță praf de copt
  • Un vârf de scorțișoară

Mod de preparare:

  1. Pasă bananele, apoi adaugă zahărul și pasează din nou.
  2. Într-un alt castron, amestecați ingredientele rămase.
  3. Adăugați bananele și zahărul la celelalte ingrediente și amestecați până când se obține un amestec omogen.
  4. Se transferă într-un vas de copt și se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 20-25 de minute.

Important: Dacă doriți ca bananele să se simtă mai mult, adăugați alta la rețetă. Este important ca acestea să fie bine coapte, deoarece, după cum știm cu toții, atunci sunt cele mai dulci. Opțional, puteți adăuga picături de ciocolată (ciocolată neagră) amestecului, astfel gustul devine de neegalat!

Odată gata, poate fi consumat cu unt dulce, de arahide, sau doar fără aditivi. Eu personal am încercat toate cele trei opțiuni, dar din moment ce sunt fan al untului de arahide și al feliilor de gem, acesta este cu siguranță numărul meu unul! Ei bine, într-adevăr este o bombă cu calorii, dar nu o mâncăm în fiecare zi, deci ne putem permite să o lăsăm să plece în weekend.