anul

Pe lângă faptul că sunt preferate de milioane de oameni din întreaga lume, cartofii sunt foarte buni pentru sănătate și au fost una dintre culturile noastre principale de secole. Cu toate acestea, pot înlocui aproape toate celelalte ingrediente din meniul nostru? Friptură de porc cu cartofi într-un plic Fiecare gospodină grijulie încearcă să pregătească o cină delicioasă și caldă pentru a face pe plac familiei ... 13 februarie 2019 skafeto.com

Probabil că ați auzit aceleași sfaturi pentru diete și regimuri de-a lungul anilor. Dacă doriți să slăbiți, trebuie să reduceți consumul de carbohidrați, în special amidon, cum ar fi pastele, orezul și cartofii. Imaginați-vă că mâncați doar cartofi timp de o săptămână. Și acum imaginează-ți că mănânci doar asta timp de un an. Tratament cu suc de plante La începutul anului 2016, Andrew Taylor, în vârstă de 36 de ani, cântărea mai mult de 330 de kilograme. (aproximativ 150 kg). El a decis să pună în aplicare o idee radicală descrisă de zdrave.to.

La începutul anului 2016, greutatea Andrew Taylor, care are 36 de ani, cântărește peste 150 de kilograme (aproximativ 150 kg). Pentru a slăbi, a decis să pună în aplicare o idee radicală - să nu mănânce nimic altceva decât cartofi pe tot parcursul anului. Funcționează? Surprinzător, dar da! În 2016, Andrew, care a mâncat un cartof zilnic, pierde 100 de kilograme uluitoare (aproximativ 45 kg). Dar ce îl inspiră pe australian pentru un experiment gastronomic atât de ciudat?

Pe site-ul său SpudFit.com, Taylor susține că majoritatea oamenilor nu-i acceptă dieta și că o percep ca fiind clovn, care pur și simplu face ceva nebunesc și nesănătos pentru a câștiga o faimă trecătoare dubioasă. Dar, potrivit lui, această opinie este foarte departe de adevăr.

Taylor a fost caiac-maraton până când starea sa de sănătate s-a deteriorat. Pentru a scăpa de excesul de greutate, consultă un medic despre pierderea în greutate printr-o dietă cu cartofi și îi dă în mod surprinzător undă verde. Trebuie remarcat faptul că o astfel de dietă, de regulă, cauzează mari îndoieli printre specialiști.

Argumente pro și contra
Unul dintre cele mai importante argumente împotriva dietei cu cartofi este că nu conțin suficiente proteine ​​și acest lucru duce la faptul că, în timpul pierderii în greutate, o persoană va pierde inevitabil masa musculară. Alți experți spun că logica dietei lui Taylor este înșelătoare. Veți pierde în greutate cu aproape orice dietă dacă consumați mai puține calorii decât ardeți. De aceea, unii oameni pierd în greutate chiar și în timp ce mănâncă o pizza pe zi.

Ei doar mănâncă mai puțin. Dar există experți care aprobă dieta lui Taylor. Ei spun că cartofii sunt un aliment bun, deoarece sunt bogate în carbohidrați, fibre, sărace în calorii, conțin o serie de vitamine și alte elemente utile.
Taylor însuși insistă că dieta cu cartofi îl face să fie mai sănătos.
„Sănătatea mea continuă să se îmbunătățească. am avut colesterol ridicat, dar acum este scăzută, tensiunea mi-a scăzut, la fel și glicemia.

Experții consideră că acest efect este mai degrabă rezultatul pierdere în greutate, și nu din cauza cartofilor. După ce a slăbit mult, Andrew continuă să-și împărtășească experiența pe internet.
Taylor descurajează puternic vizitatorii site-ului său să nu-și urmeze exemplul orbește. Recunoaște că orice dietă este pur individual, astfel încât astfel de experimente sunt inacceptabile fără examinarea specială și consultarea medicilor.

Dieta optimă
Se pare că dezbaterea asupra pericolelor și beneficiilor diferitelor diete nu se va termina niciodată. Cu toate acestea, oamenii de știință din ultimii ani au ajuns din ce în ce mai mult la concluzia că mono-dietele, inclusiv cele ale cartofilor, deși sunt eficiente în ceea ce privește pierderea în greutate, nu sunt sigure pentru sănătate. Dieta trebuie să fie echilibrată. În ultimii opt ani, 41 de studii au fost efectuate pe diferite diete.