Meniul tuturor restaurantelor mai scumpe, de la Sofia la Paris, include diverse feluri de mâncare cu midii

midii

Midiile proaspete bine gătite și vinul alb sunt o adevărată fericire.

Dar midiile atât de delicioase sunt, de asemenea, foarte utile. Oamenii care trăiesc lângă mare sunt mai bine cu beneficiile lor. Și întrucât sezonul abia începe, să aflăm care sunt beneficiile acestei delicioase delicatese cu fructe de mare.

Aceste moluște au într-adevăr o compoziție magică: vitamine, fier, zinc, acid folic, mangan, compuși de iod, seleniu și fosfor.

Cum midiile ajută sănătatea umană?

1. Afrodiziac natural

Midiile lucrează la libidou mai bine decât multe medicamente speciale. Midiile furnizează proteine ​​pure, care sunt esențiale pentru menținerea energiei pasiunii nocturne.

Dacă acest lucru nu este suficient pentru dvs., iată câteva detalii suplimentare. În 2005, un grup de oameni de știință italieni și americani au descoperit că aminoacizii găsiți în bivalvi (inclusiv stridiile și midiile) au potențialul de a crește nivelul hormonilor sexuali. Studiul a fost realizat pe midii mediteraneene și a arătat că acești aminoacizi, acidul D-aspartic și acidul N-metil aspartic, induc producția de hormon sexual.

2. Util pentru sănătatea reproducerii femeilor

Ginecologii insistă în unanimitate că utilizarea midiilor duce la o îmbunătățire a stării mucoasei uterine. În acest fel, șansele de a rămâne însărcinată cresc semnificativ.

3. Util pentru bărbați

Elementele de iod și zinc din compoziția midiilor afectează funcția de reproducere a bărbaților și asigură vâscozitatea normală a spermei și a activității spermei. Consumul de midii îmbunătățește funcția erectilă și are un efect pozitiv asupra activității venelor din zona inghinală.

4. Creșteți masa musculară

Scoicile ar trebui consumate și de cei care sunt puternic implicați în acest sport. Proteinele ușor digerabile din midii favorizează creșterea masei musculare. În plus, fructele de mare ar trebui să fie o parte integrantă a oricărei diete eficiente.

5. Prevenirea artritei

Efectele pozitive ale midiilor la pacienții cu artrită au fost discutate din 2004. 47.150 de persoane au fost apoi chestionate. Timp de 25 de ani, acești bărbați au fost observați și examinați. Li s-au pus întrebări despre obiceiurile de dietă și exerciții fizice.

La sfârșitul studiului, a devenit clar că 730 dintre persoanele care au fost examinate nu au dezvoltat artrită și nici nu au avut plângeri grave sau probleme articulare. Toți locuiau în zonele de coastă și mâncau regulat midii și alte fructe de mare. Studiul a fost realizat la Spitalul Universitar al Universității din Michigan și a fost citat de livestrong.com.

Modul în care midiile previn artrita și alte probleme articulare. Acestea stimulează producția de celule albe din sânge.

6. Consolidați sistemul nervos

Numeroase studii arată că midiile îmbunătățesc funcția celulelor nervoase. Datorită utilizării lor în alimente, crește sensibilitatea țesutului muscular și a oaselor. Vesela, activitatea și somnul sănătos sunt garantate.

7. Consolidarea sistemului imunitar

Seleniul, care este conținut de midii, joacă un rol important în formarea unui sistem imunitar sănătos și asigură o muncă bine coordonată a glandei tiroide.

8. Îmbunătățirea metabolismului

Vitamina B12 ajută la accelerarea metabolismului. Când metabolismul este deranjat, o persoană simte letargie, oboseală și chiar depresie. Pentru persoanele cu apetit slab, midiile sunt soluția perfectă. Aceste fructe de mare conțin cantități mari de acizi grași nesaturați, în special arahidonici. Participă la normalizarea metabolismului.

Și, după atâtea beneficii, este timpul să spunem cum poate dăuna consumului de midii

Midiile sunt un alergen puternic, deci pot fi periculoase dacă sunt consumate în cantități mari. Nisipul din midii poate fi, de asemenea, deteriorat. Acest lucru duce și la distrugerea smalțului dinților.