Există 100 de calorii în 100 de grame de porumb

despre

Știați că porumbul este una dintre cele mai populare cereale din lume. Crește pe boabe mari așezate în rânduri de știuleți. Primele dovezi ale acestuia datează de aproximativ 10.000 de ani în Mexic. A venit în Europa de la Cristofor Columb și alți cercetători și s-a răspândit în toate zonele potrivite pentru cultivarea sa. A devenit un aliment de bază în multe părți ale lumii, producția totală depășind cea de grâu sau orez, conform foodpanda. Puteți citi mai multe fapte interesante aici:

Porumbul este cultivat pe fiecare continent de pe Pământ, cu excepția Antarcticii.

Porumbul este folosit ca hrană pentru animale, ca hrană umană, ca biocombustibil, ca materie primă în industrie.

Există mii de hibrizi de porumb, dar aproape toți se încadrează în șase tipuri comune.

Cele șase tipuri principale de porumb sunt porumbul, porumbul de silex, porumbul, floricele de porumb, făina de porumb și porumbul dulce.

Recordul mondial pentru cel mai mare porumb este de peste 10 metri.

Fiecare porumb constă de obicei din 800 de nuci, care sunt aranjate în 16 rânduri.

Nucile vin în diferite culori: negru, albastru-gri, violet, verde, roșu, alb și galben.

Există 100 de calorii în 100 de grame de porumb.

Porumbul nu numai că oferă caloriile necesare pentru un metabolism zilnic sănătos, dar este și o sursă bogată de vitamina A, vitamina B, vitamina E, multe minerale și unii antioxidanți. De asemenea, este bogat în fibre.

Uleiul de porumb este uleiul extras din germenul porumbului. Este bogat în grăsimi nesaturate și steroli, ambii putând ajuta la scăderea colesterolului din sânge.

Porumbul este utilizat pentru multe produse nealimentare, cum ar fi artificii, materiale plastice, țesături, preparate de rugină, lipici, vopsele, coloranți, detergenți, săpun, aspirină, antibiotice, vopsele, lac de încălțăminte, cerneală, cosmetice etc.

Înainte de secolul al XX-lea, întreaga recoltă de porumb a fost recoltată manual.