Uleiul din semințe de struguri este extras din semințe de struguri bogate în nutrienți

Uleiul din semințe de struguri este din ce în ce mai utilizat. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de substanțe nutritive.

grijă

Care sunt acțiunile prin care uleiul are un efect benefic asupra sănătății noastre?

Proprietăți antioxidante

Uleiul din semințe de struguri conține cantități mari de vitamine, cum ar fi Vitamina C si vitamina E, precum si alti compusi bogati in antioxidanti. Compușii antioxidanți precum resveratrolul, flavonoidele și acidul linoleic opresc moleculele dăunătoare numite radicali liberi. Radicalii liberi distrug celulele. Acești antioxidanți ajută la prevenirea dezvoltării tumorilor canceroase. Cu toate acestea, cercetările nu au dovedit încă în mod convingător că consumul de ulei din semințe de struguri este eficient în prevenirea sau tratarea oricărei forme de cancer.

Beneficii cardiovasculare

Uleiul din semințe de struguri este o sursă puternică de acizi grași importanți, cum ar fi acizii grași omega-3. Se știe că acizii grași omega-3 promovează funcționarea eficientă a sistemului cardiovascular și, de asemenea, ajută la scăderea nivelului de colesterol. Potrivit Universității din Maryland, consumul de alimente bogate în acizi grași omega-3 poate reduce riscul de a dezvolta probleme cardiovasculare, cum ar fi bolile cardiovasculare și ateroscleroza.