utilizați

Usturoiul este bogat în compuși benefici și antioxidanți care ajută curățarea corpului și tratarea inflamației. Nu întâmplător este un ingredient popular în medicina populară și poate fi găsit chiar și sub formă de suplimente alimentare. Una dintre modalitățile de utilizare a acestuia în îngrijirea sănătății este prin pregătirea unui universal "ulei de usturoi ” de usturoi zdrobit și ulei de măsline. Are o varietate de aplicații și poate fi utilizat pentru infecții ale pielii, inflamații interne, probleme dentare și imunitate slăbită.

Usturoiul are proprietăți antibacteriene și antifungice bune datorită compușilor utili ai sulfului din compoziția sa. Substanța alicină este unul dintre principalele ingrediente active, dar pentru a o separa, cuișoarele trebuie să fie pre-zdrobite. Iată cum puteți face ulei de usturoi sănătos și cum să-l utilizați pentru ameliorarea diferitelor probleme de sănătate.

1. Utilizare în infecții ale pielii

Usturoiul are efecte antibacteriene, antifungice și antiinflamatoare. Poate fi utilizat pentru afecțiuni precum eczeme, psoriazis, ciuperci și iritații ale pielii. Pentru a calma pielea inflamată, aplicați uleiul cu un tampon de bumbac de 2-3 ori pe zi.

2. Ajutați împotriva acneei și a cosurilor

Uleiul de usturoi are efect dezinfectant și poate fi folosit pentru a elimina bacteriile dăunătoare care provoacă erupții cutanate și cosuri. De asemenea, ajută la vindecarea rănilor, deoarece curăță zona afectată și stimulează procesul de recuperare. Pentru acnee, îl puteți adăuga la diferite măști de față sau îl puteți folosi singur, lăsându-l pe față timp de 10 minute, apoi spălați-l cu apă. O puteți aplica și pe muguri individuali.

3. Pentru durerea de dinți și inflamația în cavitatea bucală

Usturoiul are proprietăți antibacteriene și analgezice și este un remediu foarte bun pentru durerea de dinți. Pentru a face acest lucru, aplicați uleiul direct pe dintele afectat și pe coroana din jur. Acest produs de casă este potrivit și pentru tratamentul rănilor, ulcerelor de pe mucoasa bucală și a gingiilor inflamate. Uleiul de usturoi ajută, de asemenea, la prevenirea plăcii, deoarece elimină bacteriile și microorganismele dăunătoare.

4. Pentru infecții interne și dureri de urechi

Uleiul util are un efect imunostimulant și poate fi luat pentru răceli și gripă. Pentru a-i dilua gustul, puteți adăuga 1 linguriță în ceai sau apă caldă. În plus, uleiul de usturoi ajută la tratarea herpesului prin aplicarea pe piele de 2-3 ori pe zi. O altă aplicație utilă a usturoiului este în tratamentul infecțiilor urechii. Se amestecă uleiul cu ulei de măsline ușor încălzit sau ulei vegetal, se aplică pe un tampon de bumbac și se lasă să stea în canalul urechii.

Produse din ulei de usturoi

  • 1 cap de usturoi
  • 1 cană ulei de măsline extravirgin

Dacă aveți nevoie de o cantitate mai mică, folosiți 4 cuișoare și 1/2 cană de ulei de măsline.

Pregătirea

1. Împarte capul în cuișoare, apoi zdrobește-le și lasă-le să stea 10 minute. Acest lucru le va permite să elibereze cantitatea optimă de alicină.

2. Așezați ingredientele într-un castron mic (tigaie sau cratiță), apoi încălziți-le pe plită, fără a lăsa amestecul să fiarbă. În primele 3 minute, folosiți un grad mediu și amestecați des.

3. Apoi întoarceți aragazul la scăzut și lăsați-l pe foc mic încă 10 minute. Usturoiul va începe să devină maro, dar dacă culoarea acestuia devine prea închisă, reduceți sau opriți focul.

4. Scoateți de pe foc și turnați într-un alt castron până când amestecul se răcește. Puteți strecura usturoiul sau îl puteți lăsa în ulei de măsline.

5. Este recomandat să transferați uleiul de usturoi într-un borcan de sticlă și să-l păstrați la frigider pentru cel mult 6 zile.