Vara se apropie cu pași repezi și mulți dintre noi suntem în căutarea unor modalități eficiente, dar sigure, de a pierde în greutate în timpul zilelor reci de iarnă. Dacă aveți dificultăți în urmarea unei anumite diete, dar doriți să slăbiți fără restricții, avem soluția perfectă pentru dvs. uite cum puteți reduce consumul de alimente prin două moduri practice.

1. Înlocuiți plăcile

ușoare

Există un termen numit gastrofizică (fizică gastronomică). Acest curs examinează impactul mediului asupra obiceiurilor alimentare. Potrivit ei, totul, de la greutatea argintiei până la forma, dimensiunea și culoarea farfuriei poate determina cantitatea de mâncare pe care o consumați.

Aruncați toate plăcile mari. Obțineți alții - mai mici. Un studiu recent arată că aceeași cantitate de alimente arată diferit într-o farfurie mică și mare. Care sunt consecințele acestui lucru? Dacă puneți o porție mică într-o farfurie mare, creierul dvs. poate crede că cantitatea nu este suficientă și vă poate cere mai mult până când umpleți recipientul. Acest lucru duce la un risc crescut de supraalimentare.

Dar dacă puneți aceeași porție într-o farfurie mică, mâncarea va arăta mai mult și veți mânca mai puțin sau suficient pentru a satisface foamea. Cu alte cuvinte, înlocuirea unui platou de 30 de centimetri cu o placă de 25 de centimetri poate reduce aportul de calorii cu aproape 22%. Această diferență în percepția dimensiunilor se numește Iluzia Delboeuf.

2. Selectați culoarea corectă

Nu contează doar dimensiunea plăcii. Cercetările arată că și culoarea joacă un rol important. Dacă vrei să slăbești, trebuie să alegi feluri de mâncare care contrastează cu mâncarea ta.

Să presupunem că aveți alb și roșu. Ar trebui să serviți pastele, care sunt pre-aromate cu sos alb și roșu. Cercetările arată că plasarea sosului alb pe o farfurie albă duce la supraalimentarea. Acest lucru se întâmplă deoarece culorile se îmbină, iar porțiunile arată mai mici.

Dar dacă puneți sos alb pe o farfurie roșie, contrastul va fi mai mare și nu va trebui să adăugați mai multe alimente. Cercetările arată că discrepanța dintre vasul și vasul în care este plasat reduce aportul de calorii cu aproape 30%.

Cu alte cuvinte, cu cât contrastul este mai mare între mâncare și farfurie, cu atât este mai bine pentru figură. Iată o altă idee bună: încercați să schimbați fața de masă. În acest fel puteți obține un contrast și mai mare. Dacă doriți să mergeți mai departe, alegeți plăci albastre. Această culoare ajută la reducerea poftei de mâncare. În plus, nu există alimente naturale care să fie albastre, așa că poți avea oricând contrastul necesar.

Cu acest truc puteți „lovi doi iepuri cu un glonț”. Dacă doriți să slăbiți, consumați un pahar de apă înainte de fiecare masă, sau de preferință două. Consumul de lichid umple stomacul și reduce senzația de foame. Ajută la prevenirea supraalimentării.

În acest fel, puteți nu numai să reduceți aportul de calorii, ci și să mențineți corpul hidratat - deosebit de bun pentru sănătate. Acesta este un truc minunat pentru persoanele care uită să bea apă sau nu se pot obișnui cu obiceiul.

Consumul de 1/2 litru de lichid de băut ajută la arderea cu aproape 30% mai multe calorii la doar o oră după administrarea acestuia. E grozav, nu-i așa?