Înainte de a oferi rețete pentru mese separate, vă vom oferi câteva sfaturi. Mâncarea ar trebui să devină un ritual în care diferite forme de energie din univers sunt transformate în energie a corpului tău. Să ne amintim că mâncarea a început odată cu rugăciunea.

greutate

Când mâncați, ar trebui să stați nemișcat

Relaxați-vă, închideți ochii și respirați adânc. Mulțumiți în tăcere lui Dumnezeu sau Naturii pentru acest aliment, tuturor celor implicați în pregătirea și livrarea acestuia.
Stai la masă calm și echilibrat. Dacă o persoană este supărată, supărată, supărată, nu ar trebui să atingă mâncarea, deoarece se transformă în otravă. În timpul tulburărilor, se formează multe alte otrăvuri. În astfel de cazuri, se recomandă puțin lapte ca antidot.

Mănâncă încet, mestecă fiecare mușcătură

Nu trebuie să te grăbești când faci o treabă atât de responsabilă. Pe măsură ce mestecați, energia dătătoare de viață este stocată în sistemul nervos. Cu cât mestecați mai multe alimente, cu atât mai multă energie puneți în sistemul nervos.

Nu vorbiți în timpul meselor

Mănâncă în tăcere. Oprește-te când te simți sătul. Nu mâncați în exces. Lăsați întotdeauna cel puțin o treime din spațiul gol din stomac. Amintiți-vă că supraalimentarea cauzează mai multe boli decât foamea.

Este suficient să mănânci de două sau de trei ori pe zi

Dacă nu îți place ceva, deși ți l-au recomandat, nu te forța să îl mănânci.

Mănâncă pâine integrală. Pâinea și pastele trebuie consumate singure sau în combinație cu grăsimi.

Nu abuzați de alcool.

Limitați utilizarea cărnii grase.

Meniul zilnic ar trebui să fie supus principiilor consumului separat.

Evitați alimentele prăjite.

Pregătiți mâncarea aburind, gătind sau coacând.

Mâncare gătită astăzi, nu plecați pentru mâine.

Limitați cât mai mult sarea.

Folosiți sosuri și condimente fără conservanți chimici și zahăr.

Nu este recomandat să mâncați desert

Este crucial să luați doi sau trei litri de lichid pe zi într-o dietă separată

Luați zilnic lichidele de care aveți nevoie. Nu înlocuiți apa cu nimic. Coca-Cola și toate celelalte băuturi răcoritoare cu culori artificiale nu sunt recomandate. Alternați apă minerală potabilă cu apă simplă. Nu beți un singur tip de apă minerală mult timp, ci schimbați diferitele tipuri.

Această apă conține elemente chimice în cantități semnificative și este adesea radioactivă. Acest lucru necesită băut în anumite doze în scopuri terapeutice, așa cum este prescris de un medic. În caz contrar, prin strecurarea organelor, puteți provoca boli noi sau exacerba cele existente.

Cel mai bine este să beți apă de izvor cu un conținut mineral foarte mic. Apa distilată este utilă în special în nefrolitiază (calculi renali) și artrită.

Ceaiurile din plante sunt excelente în nutriția proteinelor. Ceaiul trebuie băut fără zahăr. Sucurile proaspăt preparate sunt foarte potrivite pentru zilele caniculare.

Nu beți carne cu carne

Se potrivește cel mai bine cu fructele și legumele. Se poate lua cu un mic dejun cu fructe. Folosiți alcool moderat, evitați vinurile dulci, lichiorurile, cocktailurile îndulcite. Vinul uscat este potrivit pentru preparatele cu proteine ​​și susține sistemul digestiv. Berea nu trebuie băută cu mâncăruri cu proteine.

Rețete pentru mese separate

Rețetele sunt pentru două porții. De regulă, puneți grăsimea înainte de a o scoate de pe foc. Vă recomandăm să folosiți ulei nerafinat, ulei de măsline. Condimentele se adaugă la final.

1. Grâu încolțit

O cană de grâu integral, curățată, se spală foarte bine și se pune într-un borcan de sticlă. Se toarnă apă pentru a acoperi grâul. Rămâne până la 24 de ore. Se presară din când în când cu apă. După ce grâul germinează la fel de mult ca un cap de pin, se spală din nou.

Consumați două sau mai multe linguri zilnic. Se pot adăuga migdale. Se recomandă să mâncați singur, mestecând mult timp. În același mod puteți prepara semințe încolțite sau boabe de soia, linte, floarea soarelui, fasole, dovleac, porumb, orz, ovăz, secară, orez nedecorticat.

Boabele încolțite sunt extrem de bogate în vitamine și oligoelemente și sunt hrană deosebit de valoroasă iarna. Se poate adăuga și muesli.

2. Muesli

1 lingură de fulgi de ovăz

1 lingura faina de grau sau tarate de grau

2 mere de marime medie

fruct în funcție de anotimp

Făina de ovăz este inundată cu apă. Odată umflate (timp de aproximativ 20 de minute), adăugați germenii de grâu sau tărâțele, stafidele și fructele tocate. Opțional îndulcit cu miere.

3. Excelsior - băutură de dimineață

Luați câțiva cartofi, țelină, morcovi și alte legume de sezon necojite.

Se spală și se taie bucăți mari. Se fierbe seara timp de 30 de minute în mai multă apă fără sare. Cu 500 ml din gaura strecurată se toarnă 1-2 linguri de tărâțe de grâu și 1-2 linguri de semințe de in.

Se lasă să stea peste noapte. Se amestecă dimineața și se bea cu înghițituri mici. Restul bulionului se bea în timpul zilei sub formă de ceai

4. Supă de dovleac

2 tulpini de ceapă verde

3 căței de usturoi

1 buchet de patrunjel

1 lingură ulei sau ulei de măsline

Curățați un dovlecei, radeți-l și tăiați-l în bucăți mici. Curățați țelina, morcovul și ceapa și tăiați-le în bucăți. Toate produsele sunt plasate în apă clocotită. Odată înmuiată, strecurați supa, adăugați căței de usturoi zdrobiți, ulei sau ulei de măsline și presărați pătrunjel. Sau vezi rețeta supei cremă de dovleac, pur și simplu nu adăugați crema.

5. Supa de telina

1 țelină de dimensiuni medii

1 lingura ulei de masline

2 catei de usturoi

1-2 tulpini de praz

1 buchet de patrunjel

Curățați țelina, morcovii, cartofii și ceapa și tăiați cubulețe. Se pun în apă clocotită. Odată ce legumele sunt moi, supa se strecoară. La final adaugă uleiul, frunza de dafin, usturoiul zdrobit și presară pătrunjel

6. Supă de dovlecei

200 de grame de dovlecei

1-2 tulpini de ceapă proaspătă

50-60 g fulgi de ovăz

1 lingura ulei de masline

Dovlecelul și ceapa se toacă și se pun în apă clocotită. Este nevoie de foarte puțin timp, câteva minute, pentru a vă pregăti. Adăugați fulgii de ovăz și grăsimea. Presară cu mărar.

7. Urzică cu făină de porumb

1/2 cană de făină de porumb

4-5 căței de usturoi

1 buchet de patrunjel

2 linguri ulei vegetal

Se toarnă 1/2 litru de apă în oală. După fierbere, puneți urzica spălată și tocată și apoi scoateți-o de pe foc. Puneți cu un cuțit mixer sau frecați cu o lingură de lemn. Adăugați făina, puneți din nou pe foc la fiert câteva minute. Apoi adăugați usturoiul zdrobit, uleiul și pătrunjelul.

8. Orez fiert

1 cană orez brun

1 cap de ceapă

2 linguri ulei vegetal

4-5 căței de usturoi

3 crenguțe de mentă

Orezul se spală și se pune într-o tigaie. se adauga ceapa tocata si morcovii tocati, se toarna apa intr-un raport de 1 la 3. Inainte de a scoate din cuptor, se adauga uleiul vegetal. Apoi adăugați usturoiul zdrobit, uleiul și menta.

9. Legume fierte cu ulei de măsline

1/2 cană fasole verde

1/2 cap de țelină

1 buchet de patrunjel

2 linguri de ulei de măsline

Așezați într-un raft în partea de jos a oalei cu puțină apă. Când este moale, se toarnă două linguri de ulei de măsline și se garantează cu o grămadă de pătrunjel tocat.

10. Lintea cu morcovi

2 morcovi mari

3-4 căței de usturoi

1 lingură ulei sau ulei de măsline

1 linguriță de cimbru uscat

Pune lintea, morcovii tocați, țelina și ceapa într-o oală cu apă clocotită. Se fierbe la o temperatură moderată timp de aproximativ o oră. Înainte de a scoate de pe foc, adăugați uleiul, usturoiul zdrobit, cimbru și presărați pătrunjel tocat.