Judith Firtig
Produs | # 210715 |
Tip | O carte |
Disponibilitate | Da, în stoc la furnizor |
Acoperi | Greu |
Pagini | 288 |
Dimensiuni | 16,00/16,00/3,00 cm |
Greutate | 0,583 kg |
EAN | 9786191951574 |
ISBN | 9786191951574 |
Descriere
500 de rețete pentru diferite ocazii și situații - gustări, salate, prânzuri ușoare, cine, gustări de petrecere și multe altele.
Cartea este o colecție interesantă de rețete cu o varietate de fructe de mare - de la mayatiko (seriousla) la sarsuela. Nu contează ce doriți să pregătiți - o garnitură, fel principal, prânz sau cocktail - aici veți găsi pentru orice eventualitate. Cartea oferă o mare varietate de rețete de pește și fructe de mare, de la fileuri clasice de friptură la curry și supe de inspirație asiatică. În introducere veți găsi sfaturi despre cum să includeți peștele într-o dietă echilibrată, precum și îndrumări despre când și de unde să cumpărați pește.
Rețetele includ preparate clasice din întreaga lume, inclusiv preparate sănătoase din orez din Asia de Sud-Est, rețete clasice franceze și oferte de familie preferate. 500 de rețete cu apă dulce și pește de mare, crabi, midii și alte fructe de mare - aceasta este singura carte de care veți avea nevoie vreodată.
Rețetele includ:
- sashimi
- usor de uscat
- sandvișuri thailandeze înfășurate cu fructe de mare și legume
- tocană cu midii albe
- calamar prajit repede
- creveți cu nucă de cocos și sos dulce-picant
- scoici Saint Jacques prăjite în coajă
- caracatițe prăjite prăjite în marinată de sherry
Judith Firtig a studiat la La Varenne din Paris și la Cordon Bleu din Londra, iar astăzi este autor culinar și locuiește în Kansas City, SUA. Articolele sale au fost publicate în întreaga lume în London Sunday Times, Kansas City Star, New York Times Syndicate și San Francisco Chronicle, precum și într-o serie de reviste de renume. Judith Fertig este autoare, instructoare și stilistă de cărți de bucate.
- 500 de feluri de mâncare cu pește și fructe de mare pe care ar trebui să le încercați cu siguranță cartea de Judith Firting Price și
- 16 cărți pe care fiecare femeie ar trebui să le citească
- Parfumurile pe care ar trebui să le încercați vara aceasta - Pentru femei
- 15 jucării sexuale de casă pe care trebuie să le încercați - pentru femei
- 10 cărți despre sex pe care toată lumea ar trebui să le citească