fără gluten

Eliberez acest subiect ca o continuare a subiectelor Dieta fără gluten și fără cazeină. Toate subiectele vechi sunt în arhivă. Am schimbat puțin titlul pentru că la conferința de biochimie au spus că dieta nu este doar una.

Link-uri către subiecte vechi în care experiența noastră de-a lungul anilor este:

Dieta fără gluten și fără cazeină, calea dificilă către succes - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=162943

Dieta fără gluten și cazeină, Calea cea mai grea către succes tema 2 - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=189456

Dieta fără gluten și cazeină, Calea grea spre succes, subiectul 3 - http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=338001.0
Poate că subiectul ar trebui să fie puțin mai extins, un copil de până la 5-6 ani/când este perioada de creștere rapidă/nu este doar terapii, doar mâncare, numai mediu sau doar comunicare. Toate componentele sunt importante pentru dezvoltarea copilului.

----------------------------
Legături cu aportul zilnic recomandat și maxim de vitamine și minerale de la Departamentul Sănătății și Agenția pentru Alimentație din SUA:

Reglementări pentru aportul zilnic recomandat și maxim admisibil de vitamine și minerale de la Ministerul Sănătății - http://www.mh.government.bg/Articles.aspx?lang=en-GB&pageid=… amp; articleid = 549

Tabel cu aportul zilnic recomandat de vitamine și minerale, american - http://iom.edu/

Tabel cu aportul zilnic maxim admisibil de vitamine și minerale, american - http://iom.edu/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/

Aici sunt listate pe grupe de vârstă și este convenabil să vizionați - http://calories.bg/info.php?info=7

Și un alt link util - http://fnic.nal.usda.gov/fnic/interactiveDRI/
În acesta introduceți datele umane și obțineți un calcul al valorilor zilnice și maxime conform surselor americane.

De ce cred că există potențial în această abordare - am fost la cele două conferințe biochimice organizate de Centrul Tacitus și am auzit lucruri interesante și logice în domeniul biochimiei. Potrivit medicilor, această abordare îi ajută pe copii nu numai cu autism, ci și cu alte probleme de maturare mai dificilă.

Cu toții ne-am întrebat ce se întâmplă cu copiii în jurul vârstei de 2 ani, nu există nicio îndoială că corpul lor are nevoie de o varietate de substanțe nutritive. Dar nu mănâncă sau mănâncă selectiv, iar procesele din corpul lor nu funcționează corect.

Cealaltă particularitate este că par să aibă încă mici diferențe în modul în care funcționează corpul lor. Conferința a spus că, pentru majoritatea oamenilor, raportul cupru: zinc este de 1,1, iar pentru copiii cu autism este de 1,4-1,6. Pentru unii poate că nu contează, dar pentru alții nu.

Cred că toată lumea este suficient de inteligentă pentru a ști că nu ar trebui să oprească alte terapii, dar sunt sigură că sunt suficient de inteligente pentru a fi atenți la biochimie, nutrienții pe care îi ia copilul lor, pentru a-l ajuta acolo unde corpul devine dificil.

Vreau mai ales să spun despre „Dieta fără gluten și cazeină” că dr. Usman a spus că ar putea fi nevoie de această dietă, s-ar putea să nu existe. Dieta se face timp de 3-6 luni. Înainte de a începe, se evaluează dacă este nevoie și, în timpul implementării sale, se evaluează și eficacitatea.

Fiica mea nu urmează această dietă pentru că am decis că nu este nevoie. A fost hrănită târziu cu gluten după 1 an și 3 luni și până la 2 ani și mi s-au administrat alimente cu conținut limitat de gluten. În opinia mea, ea tolerează glutenul în cantități normale, de exemplu, făcând pâine de casă cu mașina, dar 4 felii de pâine din magazin și multe altele. La fel e și cu laptele - la o vârstă fragedă a mâncat 2 căni de iaurt, plus brânză. Am limitat produsele lactate la brânză la micul dejun și un yaran în timpul zilei și cred că asta este dieta ei. Dacă o lasă la alegere, va mânca doar pâine și iaurt.

Între cele două conferințe, eforturile mele s-au concentrat în mare măsură pe diversificarea dietei mele, încercarea de lucruri noi, învățarea despre alimentele sănătoase. Și, de asemenea, învățați să beți vitamine. Cred că a fost un rezultat.

Da, este adevărat că subiectul este foarte larg. Anul trecut, la Sofia, a avut loc un seminar cu Kate Cook, un nutriționist - http://www.thenutritioncoach.co.uk/about-kate-cook.htm și ea și-a arătat observațiile interesante cu privire la alimente.

Folosesc următoarele tehnici pentru copil:
1. Am studiat Ordonanța privind normele fiziologice de nutriție, mi-a fost greu să înțeleg ce înseamnă, de exemplu

„Intervalele recomandate pentru aportul alimentar de grăsimi totale la copii și adolescenți sunt:
-de la trei la șapte ani - 25-35 E%; "
După părerea mea, acest lucru înseamnă că 25-35% din energia lor trebuie să provină din grăsimi. Un gram de grăsime conține 9 calorii, recomandat 1627 Kcal pentru fete, așa că am o idee despre grăsimea totală și împărțită în funcție de tipul de grăsime.
2. Folosesc acest site - http://nutritiondata.com/ de unde i-am calculat cele mai comune meniuri
3. Mă uit la normele maxime admisibile de admitere din ordonanța bulgară și din una americană similară
4. Am citit despre vitamine și interacțiunile lor, există multe site-uri, dar mereu caut să fiu o universitate sau o agenție națională. Lectura este cea mai utilă pentru mine - http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/vitamins/vitaminA/
5. Am experiență anterioară cu vitaminele pe mine și acum îi dau sens copilului.

Îmi doresc foarte mult să fiu susținut de un laborator care poate face cercetări puțin mai avansate fără a fi nevoie să-i stresez pe copii.

M-am gândit în mod specific la vitamine și mușchi, deoarece fiica mea are dificultăți în ceea ce privește abilitățile motorii generale, am făcut o mulțime de activități, dar nu-mi place ritmul progresului. Și nu le place să o forțez să-și fixeze nasturii și ea să urle de neputință, pentru că este evident că îi este greu. Mi s-au prescris vitamine B pentru crampele musculare de la un spital de stat și a avut efect.

Iată o mamă - Dorka 14 - http://clubs.dir.bg/showflat.php?Board=alternhealt&Number=19… p; part = 1 & vc = 1. El scrie, de asemenea, despre experiența sa cu abordarea biochimică.

Tanya, mulțumesc pentru subiect, mă implic imediat cu o mică experiență comună:

Suntem la dieta BGBK de la mijlocul lunii octombrie. Am exclus glutenul, cazeina, soia, zahărul rafinat alb, toate fructele fără pere. Conservanți, culori, ciocolată etc. copilul nu a gustat niciodată. Prima săptămână normalizează somnul de noapte, de atunci copilul nu a încetat să se dezvolte, dar în niciun caz nu aș putea conecta acest lucru cu dieta în mod specific. Adică Există multe progrese, dar nu aș putea spune dacă se datorează creșei, terapiilor, temelor, dietei sau doar „creșterii”.

Așteptările mele pentru dieta în sine au fost să văd niște salturi și limite (așa cum am văzut cândva când făceam o clismă). Cred că pot exista mai multe motive posibile pentru care nu am ajuns la acest punct:

- În ciuda probioticelor, laxativelor și a semințelor de in pe care le dau în fiecare zi, „constipația” s-a întors. Spun „constipație” cu ghilimele, pentru că din ce în ce mai mult cred că problema este și psihologică - copilul se teme și își strânge picioarele, nu vrea să urce (sau nu poate, nu știu). În acest caz, chiar nu știu ce să fac, accept orice sfat. Dar este un fapt că, dacă toxinele sunt excretate în colon pentru eliminare, dar nu sunt excretate, efectul este inversat.

- copilul are o intoleranță la unele dintre produsele pe care le dau - ouă, orez sau porumb.
- nu am vindecat ciuperca din stomac.

Am decis să schimb probioticul și am cumpărat ABC Dophillus de la Solgar. Voi raporta orice îmbunătățire.

În ceea ce privește „laptele” probioticelor, am citit în cartea Lisei Lewis că probioticele trebuie să fie în „formă non-lactată”. Nu sunt sigur ce înseamnă exact, dar, din câte mi-au spus Firebird și Constanța, localnicii nu sunt.

Am mai multe cărți despre autism și o abordare biochimică în format electronic, ediție kindle. Din păcate, nu le pot împărtăși, sunt protejate împotriva copierii, dar postez titlurile cu linkuri către Amazon, unde toată lumea poate vedea conținutul cărții. Dacă ceva te interesează în mod specific, pot încerca să „îi fac o poză” și să o postez ca o poză. Până acum, am citit în întregime cele două cărți ale lui Jenny Mccarthy, am citit-o pe Kranowitz, cartea despre terapii seamănă mai mult cu un ghid pentru toate terapiile care pot fi folosite pentru autism. L-am luat ieri și încă nu l-am început, dar cred că ar fi util.

Ljuboznatelna, subiectul actual al lui Dorka este cel de pe linkul de mai sus, îl lansez din nou - http://clubs.dir.bg/showflat.php?Board=alternhealt&Number=19… p; part = 1 & vc = 1. Subiectul a fost interesant pentru mine și spre final mi se pare că rezumă rezultatele. Pe ultimele pagini și scrie o mamă și au o discuție interesantă, terapii împletite și suplimente. Nu am ce să o întreb, pentru că copilul meu este mare și este deja în categoria adulți.

Practic, cred că este mai ușor pentru dieta mea acum, deoarece există diverse alimente gata preparate care pot ajuta mamele, așa cum spune zzssa. La copiii mici, glutenul ar trebui inclus cu atenție, când fiica mea era tânără în tema nutriției, au existat multe postări că glutenul este alergic, iar laptele nu este foarte util și să stea adept până târziu, nimic nu împiedică așteptarea până la vârsta de aproximativ 2 ani și hrănirea acestor alimente încet și moderat. Dar amintiți-vă întotdeauna ce a spus dr. Usman dieta 3-6 luni și apoi trebuie să decideți dacă să continuați.

Seara am vorbit cu un medic pe care îl cunoaștem, foarte familiarizat cu vitaminele și mi-a amintit-o vitamina D., că acum în vest sunt supărați pe el. De asemenea, am citit articole laudative despre cât de mult a ajutat sistemul nervos și orice. Aici este bine descris - http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/vitamins/vitaminD/. Și mi-am amintit că anul trecut, la Conferința de Biochimie, s-au făcut observații că imigranții negri au dezvoltat autism din cauza deficitului de vitamine. E. Dacă google pe „vitamina d autism” veți vedea diverse articole. Iată una care descrie cele două observații statistice din grupul de negri - http://www.scientificamerican.com/article.cfm?id=vitamin-d-and-autism
M-am gândit că acum rămânem foarte puțin la soare, deoarece fiica mea avea până la 2 ani, am urmărit-o scotând în fiecare zi, iar apoi sunt zile în care stă afară la 10 minute în jurul mașinii. Pe măsură ce îmbătrânești, trebuie să petreci mai mult timp în aer liber. Ieri am cumpărat un vit de calitate. I-o voi da. Doza zilnică maximă admisă pentru copiii de 3-7 ani este de 25 micrograme, iar cele recomandate de 5 micrograme conform regulamentului BG, voi da aproximativ 12 micrograme. Din articolul de mai sus, am văzut că American Pediatric Association recomandă 10 micrograme ca aport zilnic pentru copii. Acum se administrează copiilor vit. E doar în primul an, poate în al doilea an iarna ar trebui să li se dea.

Am luat o pungă mare de vitamine de calitate după părerea mea, am cumpărat tot ce m-am gândit anul trecut și pe rând i-o voi da. Dacă găsesc ceva interesant, îți voi scrie.