Publicat în „Health Mail” pe 4 februarie 2014

făcute

Dr. Radoslava Pavlova, consultant în nutriție pentru sănătate, a declarat pentru Health Post

- Dr. Pavlova, nu o mică parte din oameni acceptă ca dramă cele acumulate 2-3 kg în timpul meselor festive. Este o problemă să recâștigi greutatea după Crăciun și Anul Nou?

- În primul rând, după părerea mea, este mai mult decât normal în vacanțe să te relaxezi, să încerci mai multe și diferite feluri de mâncare. Desigur, cantitățile într-un mediu calm și nelucrător sunt de obicei mai mari. Sunt împotriva respectării fanatice a dietelor și caloriilor - stresul atât al corpului, cât și al mentalului lor este departe de a fi sănătos.
Este cel mai ușor și nedureros să pierzi exact aceste „festive” de 2-3 kg cu o zi de descărcare, de exemplu o dată pe săptămână. Este suficient să pregătiți 1-1,5 kg de fructe, cum ar fi mere dulci și acri, kiwi. fără banane și struguri.

În timpul zilei, fructele sunt consumate când vă este foame, între ceai verde și apă, cu o felie de lămâie pentru răcorire. Cina este normală, dar fără a exagera cu mesele grele. După o astfel de zi, o persoană se simte ușoară și răcorită, treptat și fără tensiune pierde kilogramele în plus. De fapt, este bine să avem astfel de zile de descărcare chiar și atunci când nu intenționăm să slăbim.

- Există o dietă pe care o recomandați persoanelor supraponderale?

- Nu. Pacienții care apelează la noi sunt examinați serios de diverși specialiști pentru a putea dezvolta un regim individual, în concordanță cu starea de sănătate a individului. Dacă trebuie să vorbim despre un tip sănătos de dietă potrivit pentru cel mai mare procent de oameni, sfatul pe care l-aș da sunt câteva. În primul rând, este bine să mănânci la fiecare 3-4 ore. Consumul regulat previne aportul de cantități mari de alimente simultan și favorizează o digestie bună. Meniul ar trebui să includă reprezentanți ai celor 4 grupe principale de alimente: cereale și cartofi, legume și fructe, lapte și produse lactate, carne, pește, ouă, leguminoase și nuci. Fiecare grup ar trebui să ia aproximativ 1/4 din alimentele pentru ziua respectivă. Surse de proteine ​​trebuie luate la fiecare masă, legume - la fiecare masă principală.
La serviciu sau acasă, mai ales dacă munca nu are legătură cu mișcarea, soluția ideală este să păstrezi gustări mici pregătite acasă - fructe uscate, nuci crude. Ideea este să potolească senzația de foame chiar și atunci când nu ai timp să mănânci și să nu faci asta cu salate, chipsuri, vafe și alte alimente dăunătoare. Nociv nu atât din cauza caloriilor, cât și din cauza compoziției unora dintre ele.

- Cum să dezvolți obiceiuri alimentare sănătoase acasă?