Acasă »Nutriție și dietă» Alimente de evitat în colita ulcerativă

colită ulcerativă

Colita ulcerativă este o boală inflamatorie intestinală în care există inflamații și ulcerații ale mucoasei colonului și rectului. Boala este cronică și are un curs recurent cu exacerbări periodice în care pacienții se plâng de balonare, dureri intestinale, diaree însoțită de impurități sanguine.

Cauza exactă a colitei ulcerative nu este încă pe deplin înțeleasă. Oamenii de știință cred că starea poate fi autoimună, dar încă nu există o opinie definitivă cu privire la această chestiune. Unele alimente și obiceiuri alimentare pot agrava starea pacienților. Astfel de alimente sunt, de exemplu:

Cereale integrale

Alimentele bogate în fibre sunt adesea greu de digerat la pacienții cu colită ulcerativă, iar consumul lor poate provoca simptome neplăcute. Experții recomandă evitarea alimentelor făcute din făină integrală, precum paste, pâine, paste, cereale.

Lactate

Foarte des pacienții cu colită ulcerativă au dificultăți în tolerarea consumului de alimente lactate. Dacă observați că acest tip de produs vă provoacă reclamații, excludeți-le din dieta dvs., inclusiv unt, iaurt și brânză. Pentru a exclude aceste alimente din meniul dvs., puteți urma o dietă de eliminare, care vă poate ajuta cu îndrumări de la gastroenterolog.

Produse din fasole

Leguminoasele sunt bogate în fibre și duc la creșterea flatulenței, motiv pentru care nu sunt cel mai ideal aliment pentru cineva care suferă de colită ulcerativă. Dar ele reprezintă o parte foarte importantă a dietei noastre, în special pentru vegetarieni și vegani. Dacă nu doriți să renunțați la leguminoase, încercați să mâncați cantități mai mici din ele și puteți încerca să le scoateți coaja exterioară după înmuiere, astfel încât să le ușurați digestia după aceea.

Cafea și ceai

Știți că cafeaua și ceaiul negru cresc diureza și deshidratarea, iar la pacienții cu colită ulcerativă, acest lucru poate provoca unele simptome neplăcute. În plus, cafeaua și ceaiul negru pot provoca în special diaree, ceea ce este deosebit de nedorit în această boală.

Legume bogate în fibre

Acest grup include broccoli, varză, varză de Bruxelles și țelină. Digestia lor durează mai mult timp în stomac și intestine și duce la creșterea flatulenței și balonării.

Puteți tolera mai ușor aceste legume dacă sunt bine fierte și tăiate în bucăți mici. Dacă totuși te afectează grav, îi poți înlocui cu alte legume care nu sunt la fel de iritante ca morcovii, cartofii, conopida, cartofii dulci.

Porumb și ciuperci

Porumbul și ciupercile sunt greu de digerat. De foarte multe ori rămân nedigerate după procesul digestiv, care poate provoca iritații ale stomacului și intestinelor și diaree, toate plângeri care sunt nedorite la pacienții cu colită ulcerativă. Experții recomandă ca pacienții să evite aceste alimente în timpul exacerbării bolii lor, pentru a nu agrava în continuare starea lor.

Ciocolată

Consumul de ciocolată de către pacienții cu colită ulcerativă poate duce la crampe și la mișcări intestinale mai frecvente, în special în exacerbările bolii. Desigur, acest lucru nu înseamnă să încetezi complet să mănânci ciocolata ta preferată. Trebuie să înveți să fii atent cu cantitățile și să mănânci mai puțin din alimentele preferate pentru a nu agrava boala.