Acasă/Alimentele alcalinizante și de ce sunt atât de importante pentru sănătatea noastră

atât

De ce alimentele alcalinizatoare sunt atât de bune pentru sănătatea noastră? Totul în natură este o chestiune de echilibru. Când vine vorba de corpul nostru, echilibrul este legat de nivelurile de pH. Cu alte cuvinte, cât de acid și de alcalin este mediul corpului nostru. Mâncăm alimente în fiecare zi care supără acest echilibru și creează un mediu acid în interiorul nostru. Putem spune că începem să ne oxidăm de la prima ceașcă de cafea dimineața până la stresul cu care adormim seara. Dacă ne străduim să mâncăm alimente mai alcaline și alimente mai puțin acide, putem spune că garantăm o sănătate bună.

Alimente alcaline: fructe, legume, ierburi, nuci, semințe și ceaiuri de plante.

Alimentele acide: carne, cereale, pește, fast-food, alimente procesate și produse farmaceutice.

Când mâncăm mai multe alimente care formează acid, corpul nostru își recâștigă echilibrul prin eliberarea de minerale alcalinizante precum calciu, fosfor și magneziu în fluxul nostru sanguin. Dacă mâncăm suficiente alimente alcalinizante în fiecare zi, corpul nostru va avea suficiente minerale pentru a realiza acest proces. Dacă nu mâncăm suficiente alimente alcalinizante, corpul nostru va începe să scoată aceste minerale din oase, dinți și organe interne. Acest lucru ne va afecta în mod inevitabil sistemul imunitar, ne va cauza oboseală și ne va face susceptibili la viruși și diverse boli.

Care sunt cele mai alcalinizante alimente?
Ierburi

Ierburile sunt unul dintre cele mai alcalinizante alimente pe care le puteți obține. Pătrunjelul este extrem de bogat în componente alcaline. Alte plante utilizate în mod obișnuit pentru echilibrarea pH-ului sunt busuiocul și mărarul.

Fructe uscate

Deși fructele și sucurile de fructe proaspete sunt considerate alimente alcalinizante, fructele uscate sunt mult mai alcalinizante. Acest lucru se datorează faptului că cationii sau electronii încărcați pozitiv sunt destul de concentrați în fructele uscate, deoarece sunt deshidratați. Dacă doriți un efect alcalinizant mai puternic, alegeți fructele uscate!

Legume cu frunze verzi

Fie că sunt fierte sau crude, legumele cu frunze verzi sunt cea mai alcalinizantă alternativă dintre legume. Alegeți spanac, varză, castraveți, broccoli, avocado, țelină, ardei verzi, salată. Totul verde este binevenit pentru un plan de dietă echilibrată.