Este de netăgăduit că diabetul este una dintre cele mai frecvente și în același timp cele mai periculoase boli. Cu excepția diabetului gestațional, care, în majoritatea cazurilor, dispare, există 2 tipuri principale de diabet care necesită în mod necesar respectarea unei diete.

alimentele

Cel mai bine se face după consultarea unui medic, în funcție de stadiul bolii, dacă insulina sau pastilele sunt utilizate pentru tratamentul acesteia, indicele de masă corporală al pacientului etc.

Cu toate acestea, există câteva reguli și alimente standard care sunt permise sau interzise în toate formele de diabet. Acest lucru se datorează faptului că absolut toate alimentele afectează glicemia. Iată ce puteți și ce nu puteți mânca dacă aveți diabet:

Alimentele permise pentru diabet

- Este obligatoriu să consumați o varietate de alimente, inclusiv multe fructe și legume. Cel mai bine este să le consumați proaspete sub formă de gustări, sucuri etc;

- Accentuează pâinea integrală;

- Pentru o dietă bună, este bine să faci mișcare regulată. În acest fel veți putea să vă controlați greutatea;

- Deși este permis consumul de zahăr în cantități mici, încercați să îl înlocuiți cu îndulcitori artificiali disponibili în comerț. Amintiți-vă, totuși, că sunt și dăunătoare sănătății;

- Când vă pregătiți mâncarea, faceți-o prin fierbere, grătar, coacere în folie sau gătit sub presiune. Îndepărtați întotdeauna grăsimea vizibilă din carne;

- Consumați regulat, dar în cantități limitate, fulgi de ovăz, paste integrale și leguminoase precum fasole și linte;

Alimente interzise în diabet

- Va trebui să limitați colesterolul și grăsimile saturate;

- Aveți grijă la sare și sodiu;

- Limitați sau nu mai beți cu totul. Dacă totuși vă este greu acest lucru, nu consumați băuturi dulci precum vinuri dulci și lichioruri;

- Minimizați consumul de grăsimi animale;

- Evitați consumul de băuturi carbogazoase și alegeți-le pe cele care nu conțin zahăr;

- Evitați alimentele prăjite și prăjite, brânzeturile și laptele pline de grăsimi, untul și sosurile gata preparate.