Anemia este o afecțiune în care conținutul de hemoglobină din celulele roșii din sânge este insuficient, scrie lekar.bg. Hemoglobina este un pigment care conține fier în sânge, care transportă oxigenul din plămâni către celule și dioxidul de carbon din celule în plămâni. Se consideră că persoanele care suferă de anemie sunt palide, dar anemia moderată nu schimbă culoarea feței.

forme

STIAI ASTA… Puteți crește conținutul de fier în alimentele acide, cum ar fi sosul de roșii, gătindu-le într-o tigaie de fier. Astfel, mâncarea este îmbogățită cu fier.
Anemia este cea mai frecventă boală a sângelui și, în majoritatea cazurilor, este asociată cu deficit de fier. Anemia cu deficit de fier este cauzată de necesitatea unei hemoglobine suplimentare din cauza creșterii rapide sau a pierderii de sânge. Fără cantitatea potrivită de fier, corpul nu poate produce suficientă hemoglobină. Femeile pierd fier în timpul ciclului menstrual și, prin urmare, au nevoie de o dietă rațională, cu un conținut mai ridicat din acest element chimic decât bărbații. Uneori, anemia cu deficit de fier este tratată prin schimbarea dietei.

Simptome
Anemia asociată cu deficit de hemoglobină duce la oboseală, inerție și cefalee. În cazuri mai severe, activitatea fizică provoacă amețeli, dificultăți de respirație, dureri în piept (angina pectorală) și palpitații. Anemia cu deficit de fier se caracterizează prin răni pe limbă și la colțurile gurii, unghii uscate, subțiri și casante, iar în cazuri mai grave - piele palidă.

Nutriție și anemie
Consumați alimente bogate în fier, miere și vitamina C. Acestea includ legume verde închis, brânză, ouă, fructe de mare și pește.

acizi
• Includeți în meniu ficat, carne de vită și oaie, pește, gălbenuș de ou, fructe uscate, produse din soia și melasă.
• Consumați cantități mari de ceapă, usturoi, fasole, mazăre, nuci, semințe, legume cu frunze verzi (fără spanac) și ierburi (năsturel, pătrunjel, urzică, frunze de coriandru și păpădie).
• Consumați alimente bogate în vitamina C pentru a stimula absorbția fierului de către organism. Este bine să beți un pahar de suc de portocale când mâncați.
• Cerealele integrale sunt o sursă bună de

În timpul sarcinii
Sarcina poate provoca deficit de fier sau anemie megaloblastică cu deficit de acid folic. Ca profilaxie, consumați alimente bogate în vitamina A, B6, C și E, acid folic și pantotenic, flavonoide, fier, mangan, zinc și acizi grași esențiali.

Rolul acidului gastric

Corpul persoanelor care suferă de anemie produce o cantitate insuficientă de acid stomacal și, prin urmare, îngreunează absorbția fierului. Glucidele pot scădea temporar nivelul acidului gastric. De aceea, evitați alimentele bogate în carbohidrați (pâine, paste, zahăr și orez), împreună cu cele care conțin fier (carne, pește, ouă).
• Limitați aportul de spanac și rubarbă. Acidul oxalic conținut în ele face dificilă absorbția fierului de către organism.
• Consumați alimente bogate în miere, cum ar fi brânză, gălbenușuri, fructe de mare, ficat, cereale integrale, legume cu frunze verzi, caise, cireșe și smochine uscate.
• Evitați consumul de ceai, cafea, cacao, Coca-Cola și vin în timpul meselor, deoarece taninul conținut de acestea interferează cu absorbția fierului.

Tratament
Aportul suplimentar de fier ar trebui să fie sub supraveghere medicală. În anemia cu deficit de fier, sunt de asemenea adecvate următoarele măsuri de precauție și suplimentele adecvate cu alge brune, bogate în minerale care favorizează absorbția fierului.
• Preparate zilnice prescrise de medicul dumneavoastră;
• Ceaiul sau tinctura de doc ondulat, care conține fier, păpădie sau brusture facilitează absorbția fierului.

Când să solicitați ajutor medical
• În toate cazurile de suspiciune de anemie.
• Pentru examinare periodică în timpul tratamentului.
Solicitați imediat asistență medicală dacă:
• Ești lipsit de aer.