Pastramele de cai și bivoli au un record - cheltuiesc 50 de leva pe kilogram

prețuri

Ați observat că, odată cu apropierea timpului pentru vinul roșu bun, începem imediat să visăm la aperitive serioase. Cunoscătorii îi numesc afectuos „degetele mici”. Exact în acest sezon, tot felul de sugestii pentru aceste frumuseți circulă pe net. Iar când epitetul „domestic” este atașat de ele, lucrurile scapă de sub control.

Steați Banski, pastramă de vită, slănină, cârnați de bivoliță, cârnați de praf de bivoliță, cârnați de usturoi și chiar cârnați de cal și pastrami. nu numai că ne duc înapoi la anii în care bunicile noastre erau preoți în bucătărie, dar sunt și capabili să ne facă să ne pierdem temporar mințile. De ce? Ei bine, uitați-vă la prețurile lor! Este de casă, de casă, dar.

De exemplu, acest bătrân din Bansko costă „doar” 30 de leva.

Și această pastramă de vită este de 45 de leva pe kilogram.

Slănina - această mâncare veche a bulgarilor în timpul iernii, nu și-a depășit limita - este oferită cu 6 lev.

Ceea ce nu se poate spune pentru pastrama de bivoliță - costă 50 de leva.

Pe fondul său, cârnații de bivoliță sunt destul de ieftini - 30 leva.

Pe de altă parte, pastrama de cai are un preț de 50 BGN.

Cârnații de bivoliță sunt mai modesti - 30 leva.

Iar cârnații cu praz de bivolă sunt atât de mult - 30 leva.

Cârnații de usturoi din carne de vită și porc sunt destul de ieftini - doar 25 BGN pe kilogram (care este prețul uneia dintre cele mai bune mărci de cârnați de pe piață).

Bulgarii întreprinzători folosesc nostalgia bulgarului pentru degetele mici și îi oferă destul de persistent pe internet. Nu-i rău - atâta timp cât firimiturile din sat sunt cu adevărat din sat. Cu toate acestea, am fost nevoiți să ne îndoim, mai ales când am citit câteva dintre recenziile aperitivelor de casă:

"Calitate dezgustătoare! Nu comandați! Mi-au trimis cârnați aproape crudi pentru că sunt mai grei decât cei uscați, erau la fel de vii! Erau, evident, umpluți cu mult seu și lipiți ca carnea putredă și așa miroseau. ! "

"Sunt super suspicioși, priviți informațiile cu atenție, sunt complet nerealiste. Aceste aperitive sunt făcute într-un subsol, nu sunt din nicio fermă".

"Prețuri scumpe și extrem de ridicate".

Deci, suflecă-ți mânecile și fă-ți un deget mic de casă! Rețete pentru asta cât vrei pe net. Singurul lucru care ne îngrijorează este modul în care îi veți proteja de hoți și de animalele de companie.