Un alt fruct neprețuit al toamnei aurii - gutuiele aurii. Sunt unice, deoarece sunt extrem de benefice pentru sănătatea noastră

Gutuile minunate sunt bogate în celuloză, vitamina A, vitamine B (B1, B2, B6), PP și bineînțeles vitamina C.

gutui

Alături de calciu, potasiu, cupru, fosfor, fier, gutuiele delicioase sunt bogate în zahăr din fructe - fructoză și pectină.

Semințele de gutui sunt, de asemenea, extrem de utile.

În Germania, oamenii fac o mulțime de marmelade și gemuri, spre deosebire de noi. Noi, bulgarii, preferăm să facem compoturi și oshav.

Gutuile de aur sunt un dar vindecător din natură

Gemul de gutui și marmelada pot fi consumate și de persoanele care au probleme cu stomacul.

Deoarece gutuiile sunt greu și greu de mâncat - nu este ușor să le mesteci, iar când le înghiți, acestea se ghemuit în gât.

Există oameni cărora le place să pună felii de gutui în ulciorul cu vin. În acest fel, carnea gutuiilor se înmoaie, iar vinul absoarbe substanțele utile din gutui, cu care se îmbogățește în continuare.

Dar dacă gătești gutui precum oshav, vei putea mânca cu ușurință fructele. Nu îndepărtați niciodată semințele deoarece sunt bogate în pectină și vitamine care sunt bune pentru organism.

În afară de acesta gutui este gustos, este util pentru stomac și digestie, pentru munca intestinelor și a bilei.

Gem de gutui german

Sucul de gutui curăță ficatul.

Dacă te hotărăști să gătești compot de gutui, pentru a sigila în borcane, puneți 1 frunză de indrishe, care are și o largă aplicație medicinală. Aflați despre asta AICI.

Dacă suferiți de tulburări de stomac legate de vărsături, mâncați gutui fiert, dar le puteți prăji și într-o tigaie cu puțină apă ca merele, dar acestea ar trebui tăiate în bucăți deoarece sunt destul de tari.

Ceai din semințe de gutui este extrem de util atunci când aveți gastrită. Pentru a face acest lucru, separați 10 grame de semințe și turnați-le cu 1 linguriță. apă caldă până la caldă. Se lasă la macerat 5 minute. Se amestecă din când în când.

În acest timp, semințele se vor umfla, iar nutrienții lor vor fi eliminați din ele.

Luați 1 lingură. La 30 de minute după masă. Acest ceai va ajuta stomacul să digere alimentele mai ușor fără balonare.

Puteți folosi același ceai pentru comprese pentru răni ale pielii, arsuri, mușcături de insecte.

Gutuile tocate cu semințele vor fi fierte

Suc de gutui, proaspat stors in storcatoare este util pentru intarirea sistemului imunitar si actioneaza ca un antiseptic care curata rinichii si tractul urinar, calmeaza cistita.

Dacă aveți dificultăți de respirație, astm sau aveți tuse cronică, beți suc de gutui proaspăt stors.

Pentru dificultăți de respirație și astm, puteți găti ceai din frunze pe gutui. Doza este de 10 frunze de gutui, pe care le puneți în 2 lingurițe. apă clocotită. Fără a scoate de pe foc, lăsați frunzele să se gătească încă 15 minute.

Luați 2 linguri. cu cel puțin 10 minute înainte de fiecare masă. Acest ceai din frunze de gutui vă va calma respirația și veți putea mânca fără crize și probleme.

Se strecoară gutuiile fierte pentru a obține nectar

Nectar de gutui - Fierbe gutui în bucăți mici, pe care le piurezi. Adăugați zahăr și puțină apă.

Lăsați amestecul pe aragaz până se dizolvă zahărul. Se amestecă constant.

Adăugați câteva frunze indrishe.

În timp ce zahărul se dizolvă, lăsați sticlele de sticlă pregătite să se încălzească în apă caldă.

Se toarnă nectarul terminat în aceste sticle și se sigilează. Apoi, ar trebui să le sterilizați nu mai mult de 5 minute după fierberea apei.

Vitamina C + Zinc - o protecție puternică în condițiile epidemiei de gripă și Coronavirus COVID-19