Întotdeauna există oarecare secret în jurul reginei britanice Elisabeta a II-a. Abia în ultimii ani au început să fie dezvăluite unele dintre cele mai profunde secrete ale ei.

asta

Acum, însă, s-a dezvăluit ce tentație dulce a fost neputincioasă regina. Când îl vede, cedează ispitei și nu se poate opri.

Surse din bucătăria Palatului Buckingham spun că Elisabeta a II-a este nebună după torturile ei preferate de ciocolată.

Ingrediente necesare pentru plăcintele de ciocolată preferate ale reginei Elisabeta a II-a:

Pentru aluat:
- 15 g oțet,
- 300 ml de lapte,
- 50 ml ulei vegetal,
- 60 g unt,
- 2 oua,
- 5 ml de extract de vanilie,
- 250 g de făină,
- 75 g praf de cacao,
- 300 g zahăr,
- 10 g bicarbonat de sodiu,
- 100 g ciocolată albă, zdrobită în bucăți.

Pentru crema:

- 90 g ciocolată neagră,
- 100 g unt,
- 125 g zahăr pudră.

Cum se prepară tartelele preferate de ciocolată ale reginei Elisabeta a II-a:

Preîncălziți cuptorul la 150 ° C. Amestecați făina, zahărul, pudra de cacao și bicarbonatul de sodiu într-un castron adânc.

Într-un castron separat, bateți ouăle, adăugând extractul de vanilie, untul topit, uleiul vegetal, laptele și oțetul.

Combinați amestecurile lichide și uscate, amestecând bine, astfel încât să nu rămână bulgări în aluat.

Adăugați ciocolată albă (alternativ puteți folosi nuci și fructe uscate).

Se toarnă aluatul în tăvi în formă de cupcakes și se introduce în cuptor.

Coaceți timp de aproximativ 15-18 minute, până când cupcakes-urile capătă o nuanță aurie și devin elastice la atingere. Scoateți cupcakes-urile din cuptor și lăsați-le să se răcească.

Pregătește smântâna amestecând untul și zahărul până se obține o masă cremoasă omogenă. Adăugați la amestec ciocolată caldă topită.