Știm cu toții că semințele de chia sunt unul dintre cele mai populare superalimente și că reprezintă o sursă bogată de proteine, fibre, sodiu, fosfor, mangan, zinc, fier, calciu, vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina E și de asemenea, acizii grași omega 3.

atenţie

În plus, ne încarcă cu cantitatea potrivită de energie și sunt un antioxidant uimitor. Da, dar ca orice, semințe chia au și proprietățile lor negative. Este bine să vă familiarizați cu ei înainte de a începe să consumați acest superaliment.

Dacă sunteți alergic, semințele pot provoca reacții neplăcute, cum ar fi erupții cutanate, febră și umflarea gâtului și a limbii. Deoarece conțin multe fibre, este posibil să obțineți balonare sau gaze. Chia nu este recomandat persoanelor cu tensiune arterială scăzută, deoarece se știe că semințele scad tensiunea arterială, ceea ce poate duce la convulsii și amețeli.

Nu trebuie consumate înainte de operație, deoarece au funcția de a dilua sângele, ceea ce poate duce la sângerări prelungite sau hemoragii.

Aportul de semințe vă poate deshidrata, deoarece acestea au capacitatea de a absorbi lichide în organism. De aceea, se recomandă să beți cel puțin un pahar de apă după fiecare aport.

Când au experimentat cu semințe de chia, cercetătorii au descoperit că utilizarea pe termen lung creează dependență. Bineînțeles, toate aceste daune apar în caz de supradozaj sau de consum constant de semințe.

Cu moderație putem fi calmi și în siguranță putem obține cantitatea corectă de substanțe nutritive conținute în ele.