despre stilul

Pregătire:

Produse:
1 pachet de farfale, tagliatelle, spaghete sau orice alte paste preferate
1 bucată (aproximativ 200 - 300 g) rulou de pui (se poate face cu un alt cârnați, dacă nu vă place puiul sau nu aveți)
1 cană (400 - 500 g) smântână
1-2 pahare de vin alb uscat
3-4 bucăți de brânză topită (din cutii rotunde)
1-2 linguri de busuioc uscat sau proaspăt

Mod de preparare:
Gatiti pastele 10-15 minute pana aproape gata. Scurgeți apa și adăugați smântâna și brânza topită. După aproximativ 2-3 minute, adăugați vinul și apoi busuiocul (dacă este uscat; în cazul în care este proaspăt, adăugați-l la început, cu smântâna și brânza de sus). După alte 5 minute vasul este gata. Se serveste atat cald cat si rece (acasa il preferam cald pentru ca este mai suculent).

Merge grozav cu vin alb rece. Bucurați-vă!:)