alegi

Ce este mierea organică și de ce o alegem pe cea convențională?

Pentru ca produsele din miere și apicole să fie definite ca „BIO”, acestea trebuie produse în stupine certificate care îndeplinesc cerințe extrem de stricte și sunt supuse unui control strict.!

În apicultura ecologică, sunt eliminate toate modalitățile posibile de contaminare a mierii și a produselor apicole, care este controlat și dovedit printr-un certificat de la organizațiile relevante (Regulamentul (CE) 834/2007 al Consiliului și Regulamentul (CE) 889/2008 al Comisiei). Principalele posibilități de poluare sunt două - mediul înconjurător și apicultorul însuși.

Care este soluția apiculturii organice?

  • Poluarea solului, aerului, apei și plantelor în miere și produse apicole provoacă substanțe nocive (metale grele, pesticide, compuși organici). Multe albine sunt otrăvite prin pulverizarea culturilor agricole - transportă pesticide din flori cu nectar și polen, acumulând astfel pesticide în stup. Astfel, substanțele nocive și contaminanții se acumulează în miere și, respectiv, în polenul albinelor. Pentru a fi certificat organic, stupina trebuie să fie situată la cel puțin 3 km de agricultură intensivă, uzine industriale, autostrăzi sau drumuri intensive.
  • Albinele se hrănesc doar cu hrana lor naturală - miere și polen de albine. Toți înlocuitorii (sirop de zahăr, glucoză) duc la pericol pentru frunte, slăbind sistemul lor imunitar și, desigur, afectează proprietățile mierii.
  • Pentru combaterea varroazei, se folosesc numai acaricide naturale - acidul formic și oxalic. Preparatele sintetice pot fi dăunătoare oamenilor, se acumulează în principal în ceară de albine și propolis și le pot face inutilizabile.
  • Stupii sunt vopsiți cu vopsele inofensive solubile în apă.
  • Înlocuirea bazelor de ceară se face numai cu baze de ceară proprie (biologică).

Care sunt beneficiile apiculturii organice?

Ca urmare a măsurilor enumerate mai sus, se obține un produs cu adevărat pur, natural! Apicultura organică elimină toți contaminanții voluntari sau involuntari, în urma cărora mierea de albine și produsele apicole au gust și proprietăți medicinale unice. Mierea organică este bogată în vitamine naturale, minerale și aminoacizi, așa cum le-a dat natura.!

Merită să plătiți un preț mai mare pentru miere organică și produse apicole?

Ca urmare a lucrurilor enumerate mai sus în articol, randamentul de la o stupină organică certificată este semnificativ mai mic. Cu toate acestea, prețul mierii organice este cu 3-4 levuri mai mare pe kilogram. Având în vedere toate beneficiile mierii organice (puritate, proprietăți utile și gust), răspunsul vine de la sine - DA, MERITĂ!

Etichete:

Comentarii

Nu există încă comentarii pentru acest articol

Lasa un comentariu

PRODUSE

PRODUSE

BIO Honey - de ce să o alegi și care este diferența?

BIO Honey - de ce să o alegi și care este diferența?

Ce este mierea organică și de ce o alegem pe cea convențională?

Pentru ca produsele din miere și apicole să fie definite ca „BIO”, acestea trebuie produse în stupine certificate care îndeplinesc cerințe extrem de stricte și sunt supuse unui control strict.!

În apicultura ecologică, sunt eliminate toate modalitățile posibile de contaminare a mierii și a produselor apicole, care este controlat și dovedit printr-un certificat de la organizațiile relevante (Regulamentul (CE) 834/2007 al Consiliului și Regulamentul (CE) 889/2008 al Comisiei). Principalele posibilități de poluare sunt două - mediul înconjurător și apicultorul însuși.

Care este soluția apiculturii organice?

  • Poluarea solului, aerului, apei și plantelor în miere și produse apicole provoacă substanțe nocive (metale grele, pesticide, compuși organici). Multe albine sunt otrăvite prin pulverizarea culturilor agricole - transportă pesticide din flori cu nectar și polen, acumulând astfel pesticide în stup. Astfel, substanțele nocive și contaminanții se acumulează în miere și, respectiv, în polenul albinelor. Pentru a fi certificat organic, stupina trebuie să fie situată la cel puțin 3 km de agricultură intensivă, uzine industriale, autostrăzi sau drumuri intensive.
  • Albinele se hrănesc doar cu hrana lor naturală - miere și polen de albine. Toți înlocuitorii (sirop de zahăr, glucoză) duc la pericol pentru frunte, slăbind sistemul lor imunitar și, desigur, afectează proprietățile mierii.
  • Pentru combaterea varroazei, se folosesc numai acaricide naturale - acidul formic și oxalic. Preparatele sintetice pot fi dăunătoare oamenilor, se acumulează în principal în ceară de albine și propolis și le pot face inutilizabile.
  • Stupii sunt vopsiți cu vopsele inofensive solubile în apă.
  • Înlocuirea bazelor de ceară se face numai cu baze de ceară proprie (biologică).

Care sunt beneficiile apiculturii organice?

Ca urmare a măsurilor enumerate mai sus, se obține un produs cu adevărat pur, natural! Apicultura organică elimină toți contaminanții voluntari sau involuntari, în urma cărora mierea de albine și produsele apicole au gust și proprietăți medicinale unice. Mierea organică este bogată în vitamine naturale, minerale și aminoacizi, așa cum le-a dat natura.!

Merită să plătiți un preț mai mare pentru miere organică și produse apicole?

Ca urmare a lucrurilor enumerate mai sus în articol, randamentul de la o stupină organică certificată este semnificativ mai mic. Cu toate acestea, prețul mierii organice este cu 3-4 levuri mai mare pe kilogram. Având în vedere toate beneficiile mierii organice (puritate, proprietăți utile și gust), răspunsul vine de la sine - DA, MERITĂ!