Boabele ajută o minte sănătoasă.
Boabele precum mure, afine și căpșuni conțin o mulțime de polifenoli - compuși care ajută creierul să îndeplinească funcții de susținere importante, a raportat BTA, citând Dayly Telegraph.
Fructele cu pigmenți portocaliu închis, roșu și albastru pot chiar inversa procesul de pierdere a abilităților mentale, spun oamenii de știință americani, citând rezultatele unui studiu de laborator de două luni cu șobolani care au primit o mulțime de astfel de alimente.
Pe lângă fructe, polifenolii se găsesc în unele legume și nuci. Au acțiune antioxidantă și antiinflamatoare, care previne reducerea abilităților mentale.
Polifenolii din fructe de pădure ajută celulele numite microglie să elimine proteinele toxice asociate cu pierderea memoriei și alte simptome pentru a reduce funcția creierului.
Pe măsură ce îmbătrânim, microglia își face treaba mai puțin bine și acumulează deșeuri. Polifenolii îi ajută să facă față mai bine, a explicat liderul studiului, Shibu Pullouse.
- Pelin sălbatic (pelin negru de pădure), acțiune și aplicare a magazinului online de plante medicinale
- Extract de fructe de zmeură de înaltă calitate - Producători și furnizori - Direct
- Grapefruit pentru slăbit - regulile dietei cu fructe - Revista pentru femei
- Oficialii forestieri oferă protecție pădurilor împotriva schimbărilor climatice - Verde - Jurnal
- Fructele și legumele congelate au fost mai utile decât cele proaspete - Sănătoase - Alimente