legume

Descriere:

Apa în care sunt așezate bucățile de legume, carne și condimente sau așa-numitul bulion, are proprietatea atunci când este extras de a extrage culori, arome și arome. Valoarea nutritivă a extractelor este relativ redusă, dar pot îmbunătăți gustul diferitelor tipuri de supe, tocănițe și feluri de mâncare și sosuri coapte. În bucătăria clasică franceză, bulionele sunt împărțite în obișnuite, concentrate și foarte concentrate (așa-numitul fum).

Bulionul Amandin este fabricat din legume de grădină cultivate conform standardelor agriculturii ecologice - morcovi, varză, ceapă, roșii și praz. Ușor condimentat cu sare de mare și ulei de măsline. Este o bază excelentă pentru tocănițe, sosuri, paella sau supe cu paste. Scăzut de grăsimi și fără gluten.

Amandin este un producător spaniol de o varietate de băuturi vegetale, cremă de nuci și bulioane. Prin utilizarea tehnologiei și echipamentelor moderne în procesul de producție, aceștia lucrează pentru a dezvolta produse inovatoare care să răspundă nevoilor și așteptărilor persoanelor cu anumite alergii alimentare și a celor care vizează o dietă sănătoasă.