Ai băut cafea verde? Este adevărat, aceasta nu este o practică obișnuită în țara noastră, dar cei obișnuiți să o bea știu cât de util este.

De fapt, este cea mai comună cafea, dar boabele sale sunt încă necoapte și crude. Prin urmare, acestea sunt de culoare verde și pline de acid clorogenic, care este un puternic antioxidant.

Pe lângă băutură, cafeaua verde este utilizată pe scară largă extern - din cauza uleiurilor pe care le conține, este folosită pentru balsamuri, unguente, comprese.

Are acțiune anticelulitică, deci este un ingredient vindecător în multe creme. Uleiurile extrase din acesta sunt folosite în dermatologie pentru dermatite, eczeme, psoriazis. Se găsește și în multe creme pentru ochi concepute pentru ridurile din jurul ochilor.

Compresele cu ulei de cafea verde tratează arsurile și cicatricile.

De ce să bei cafea verde?

Această băutură este utilă în primul rând cu antioxidanții săi. Sunt o profilaxie naturală pentru întregul organism.

Acidul clorogenic, care este saturat cu boabe de cafea neprăjite, are un efect pozitiv asupra funcției creierului și contribuie la o bună sănătate mintală. sănătate. Ne mărește capacitatea de a ne concentra mai mult și stimulează procesele cognitive.

Cafeaua în „versiunea sa verde” are capacitatea de a stimula metabolismul. Ajută semnificativ la descompunerea grăsimilor și este un instrument excelent pentru combaterea excesului de greutate. Ne putem baza pe el dacă vrem să slăbim și să avem o siluetă mai fermă.

verde
Există multe motive pentru a oferi o șansă cafelei verzi

Antioxidanții și acizii pe care îi conține favorizează hidratarea organismului, hrănirea pielii și prevenirea formării ridurilor.

Polifenolii din cafeaua verde luptă împotriva radicalilor liberi care determină îmbătrânirea celulelor. Un pahar pe zi din acest elixir întinerește incredibil pielea.

Cum se face cafea verde?

Cafeaua verde are o tehnică de preparare mai specifică. Ne va lua mai mult timp să-l gătim, dar plăcerea merită!

Mai întâi trebuie să batem fasolea verde cu un blender pentru a elibera untul lor. Apoi le fierbem în apă distilată, raportul este de 60 g de cafea la 360 ml de apă.

Când fierbe cafeaua, lăsați-o să fiarbă cu capacul încă 15 minute la foc mic.

Odată îndepărtat de pe foc, rămâne acoperit aproximativ o oră, apoi strecoară. Și acum ne putem așeza la o ceașcă de cafea verde! Doza zilnică este de 60 ml.

Îl îndulcim în funcție de preferințele noastre - cu zahăr, cu miere sau alți îndulcitori.