Carne de miel în sos propriu, preparată din carne de miel bulgară premium de la animale care trăiau într-un mediu natural.

miel

Carnea este gata de consum, dar poate fi și baza pentru o varietate de feluri de mâncare delicioase.

Animalele sunt păstrate uman într-o zonă curată din punct de vedere ecologic, printr-o nutriție adecvată, cu o dietă echilibrată, fără referințe hormonale și aditivi chimici.

Carnea este prelucrată cu atenție într-un abator reglementat cu examinări clinice și marcaj de sănătate. Toate calitățile nutriționale, aminoacizii și vitaminele sunt păstrate, deoarece borcanele de sticlă sunt sterilizate într-o autoclavă sub presiune.

Mod de preparare: Mielul este dezosat într-un abator certificat. Carnea este separată de coapsele de miel și tăiată în bucăți mari, care sunt condimentate cu mirodenii din plante din grădină - proaspete sau uscate, în funcție de sezon și puțină sare. Carnea se lasă să absoarbă condimentele și să se scurgă. Apoi este sigilat în borcane și se adaugă foarte puțină apă, care se evaporă în timpul sterilizării pentru a forma o jeleu utilă și gustoasă. Sterilizați într-o autoclavă pentru a păstra toate vitaminele și aminoacizii.

Ingrediente: miel dezosat de primă clasă, sare de masă și condimente.

Valoare nutritivă și energetică la 100 g: proteină - 17,5; grăsime - 11,7; sare - 0,15; zahăr - 0,05; calorii - 178
Depozitare: până la +18 C.

Produs pentru consum direct.

Odată deschis, se păstrează la frigider și se consumă în termen de 2-3 zile

Ambalare: borcan de sticlă, greutate netă - 530 g cu o capacitate de 580 ml.