Stare: În stoc

gluten

Compoziţie: miel premium dezosat, sare și condimente.

Se prepară fără înlocuitori, conservanți și coloranți.


Valoare nutritivă și energetică la 100 g: proteine: 17,5; grăsime: 11,7; sare: 0,15; zahăr: 0,05; calorii: 178
Depozitare: până la +18 C. Produs pentru consum direct. Odată deschis, se păstrează la frigider și se consumă în termen de 2-3 zile
Ambalare: borcan de sticlă, greutate netă - 530 g. Borcan de sticlă cu o capacitate de 580 ml.

Bucurați-vă de miel bulgar de primă clasă de la animale care au trăit într-un mediu natural. Animalele sunt păstrate uman într-o zonă curată din punct de vedere ecologic, printr-o nutriție adecvată, cu o dietă echilibrată, fără referințe hormonale și aditivi chimici.
Carnea este prelucrată cu atenție într-un abator reglementat cu examinări clinice și marcaj de sănătate. Toate calitățile nutriționale, aminoacizii și vitaminele sunt păstrate, deoarece borcanele de sticlă sunt sterilizate într-o autoclavă sub presiune.
Carnea este gata de consum, dar poate fi și baza pentru o varietate de feluri de mâncare delicioase. Bucurați-vă!

Sistem de producție CERTIFICAT ȘI CONTROLAT

Tehnologie de producție: Am dezosat mielul într-un abator certificat. Ne separăm numai carne de șuncă de miel și tăiate în bucăți mari, care sunt condimentate cu condimente din plante din grădină - proaspete sau uscate, în funcție de sezon și puțină sare. Lăsați carnea să absoarbă condimentele și să se scurgă. Apoi închideți în borcane, adăugați puțină apă, care se evaporă în timpul sterilizării și formează o jeleu utilă și gustoasă. Sterilizați într-o autoclavă pentru a păstra toate vitaminele și aminoacizii.

„Compoturi” din carne - pentru a păstra tradițiile bune

Pentru mulți oameni, dacă nu există carne pe masă, se pare că nu este plină. De aceea probabil ai auzit de „compoturi de carne”. În mod tradițional, acestea sunt preparate atunci când un animal este sacrificat pentru a conserva bine carnea, păstrându-și toate calitățile valoroase și pentru a fi gata de mâncare. Este frumos să îți deschizi „compotul” și să gusti locul delicat pentru un aperitiv cu vinza sau să-l gătești ușor pe o oală apetisantă adăugând legume adecvate.

Continuând buna tradiție, Eco Farm Cherga oferă borcane/„compoturi”/cu carne de vită, porc, miel și curcan. Soluție proaspătă, practică și foarte gustoasă. Carnea este de origine garantată din zone curate din punct de vedere ecologic. Sunt crescuți uman, hrăniți cu o dietă echilibrată, fără antibiotice și preparate hormonale. Având grijă de sănătatea dvs., acestea sunt pregătite prin tehnologie certificată și controlată. Carnea de calitate este sterilizată într-o autoclavă, protejând vitaminele și aminoacizii din ele. Nu se adaugă coloranți sau conservanți.